Hands down the best simple bacon cheeseburger ever(order it all dressed with mayo and pickle!). The hangover cure to win all.
Luc B.
Rating des Ortes: 4 Montréal, Canada
Situé dans la sympathique municipalité d’Hudson, le restaurant Sauvé est un charmant snack-bar de village. Outré l’excellente poutine, offerte en 5 versions différentes, on retrouve une dizaine de burger gourmet, dont l’excellent Hudson Hight avec des champignons sautés, du cheddar et des oignions caramélisés. Accompagné d’une salade(pour minimiser la culpabilité) ou de frites, ce burger est délicieux. Le snak-bar offre aussi du smoke-meat, des hot-dogs et des sous-marins. Les frites maisons sont délicieuses. Le service est relativement rapide, mais surtout, très courtois et offert dans les deux langues. N’oubliez pas qu’Hudson est une bourgade à majorité anglophone située au nord de Vaudreuil-Dorion. Il y a une dizaine d’années, ma conjointe fréquentait régulièrement ce resto alors qu’elle était lifeguard à la piscine du village. Selon ses dires, la place n’a pas changé d’un poil. Conseil touristique: Vous quitter Montréal en direction d’Ottawa et vous avez du temps devant vous? Une fois sorti de l’île de Montréal par le pont de l’Île-aux-Tourtes, quittez l’infâme autoroute 40 et prenez la sortie 35 pour l’avenue Saint-Charles. Au bout de la sortie, tournez à droite et prenez la direction d’Hudson par le chemin de l’Anse. Cette petite route sinueuse de campagne est tout simplement pittoresque. En admirant les champs et les fermes qui jalonnent le paysage, on croit difficilement que Montréal se trouve à un jet de pierre. En chemin pour Hudson, vous passez devant la dernière demeure qu’a occupé le chanteur et poète Félix Leclerc. Vous longerez en partie le lac des Deux-Montagnes et la rivière des Outaouais. Sur votre droite, vous aurez de temps en temps une très belle vue sur le Mont Oka. Attention aux cyclistes ! Ils sont nombreux à utiliser cette route. Plus loin, après le point de départ du traversier qui mèné à Oka, vous verrez sur votre gauche une très belle église anglicane St-Mary’s flaquée de son petit cimetière. Enfin, après une dizaine de minutes, vous déboucherez sur Hudson. À l’entrée du village, le restaurant Sauvé se trouve sur votre gauche. Une fois rassasié, vous pourrez reprendre l’autoroute 40 un peu plus loin. Bonne bouffe et bonne route.
Evelyn A.
Rating des Ortes: 5 Toronto, Canada
Comment you say Poutine Snack Bar? Ah oui? Restaurant Sauvé! *And the crowd goes wild!* We were on our way to the infamous Sugar Shack in only a few hours, but we were in Quebec and we had an American in our midst who had never enjoyed a road side squeaky-curd experience. So we pull over to the side of the road/ and say«son do you know what we’re stopping here for»? Well l’m young and I’m hungry and we’re in Quebec/ So I’m gonna go ahead and guess… OK. I can’t do it. I thought I could. I can’t. The point is, Restaurant Sauvé has 99 Problems but bad poutine ain’t one. The burger also looked excellent.
Max M.
Rating des Ortes: 5 Montreal, Canada
Love this place! Been going for a couple of years. Great staff, great food(amazing poutine). Sauves is a Hudson icon. Definitely recommend it:)
Lynne S.
Rating des Ortes: 4 Wayland, MA
Adorable snack bar with friendly bilingual staff. My husband loved the unusual style Michigans served here & said his cheeseburger was quite good. Fries are served in specially made lined paper sacks. They were crispy & delicious. Vinegar & ketchup supplied liberally. My gyro was light on meat but the yogurt sauce was delicious. It really hit the spot. Eating outside on a glorious day helped. We’d definitely return.
