Restaurant Le Colbert

La meilleure pizza en ville! Gros problème, peu importe combien de temps on commande d’avance, le take out n’est jamais prêt. Ils attendent de nous voir avant de mettre la pizza au four.

On y a été pour les 30e d’un ami. L’anniversaire était organisé par une famille italienne, alors on s’était dit que ça devrait être bon. Les entrées de la table d’hôte étaient corrects. Nous avons essayé une salade et un plat de gnocchi avec du poulet.
Ce qui m’a déçu est mon plat de thon. J’ai demandé à ce que le thon soit saisi rapidement seulement. Le serveur est arrivé avec deux plats de thon et a demandé c’était pour qui le thon «bleu». J’ai jamais vu un thon aussi cuit. C’était très sec. Le serveur n’a pas pris la peine de revenir à la table avant la fin du repas.
J’ai mis trois étoiles, car nous étions un gros groupe et la nourriture a été servie dans un délai très raisonnable. Malheureusement, je n’y retournerai pas.

Un bon classic Italien avec de la nourriture extraordinaire! Je recommande le voeu parmesan! Mais toutes leurs sortent de pâtes sont absolument merveilleuse!

Un de mes restaurants préférés quand j’ai envie de manger de l’italien. J’y suis allé 4 – 5 fois avec des ami.e.s et en famille, et le propriétaire m’a facilement reconnu dès la 3ème fois. J’ai toujours droit à un accueil chaleureux.
La pizza Spécial Colbert vaut vraiment la peine. Les prix sont très raisonnables. Parfois achalandé même en semaine, donc si vous y allez en soirée, prenez la peine de réserver pour avoir une place confortable.

Never go to this restaurant! It’s one of the worst places I’ve ever been to! The staff is rude and unprofessional! The crowd is loud and the food is nuked in the microwave and should be considered fast food. With the selection of restaurants in this city, this should be last on your list! Don’t bother! Stay home.

Très bon rapport qualité prix, des portions généreuses et la nourriture est bonne. Pains a l’ail et marinade de tomates offerts en entrée, délicieux. Le service est très bon et rapide. Pour plus d’intimité, des rideaux séparent les tables sur les cotes. Bonne adresse a garder.

The food here is very good and the prices are excellent. I had the fettucine carbonara for only $ 11 and it was amazing. Highly recommended if you’re looking for good food at a decent price

We’d been wondering about this cute sprawling old Italian restaurant since friends of ours moved in down the street. The white lights, the sign «Since 1964» the caricature cutout all made the outside seem like either a total family-​friendly find from another time or a potential frozen food fail. But come Valentines a bunch of us got dolled up and went to try it out. And we were not disappointed! The calamari and eggplant parma were the biggest hits I think, huge inexpensive portions with nice fresh flavour and textures. The house wine was tasty and affordable, the garlic bread came with fresh bruschetta, and the service was just as you’d wish — friendly and smooth and helpful and not overly obtrusive. Cozy, filling and easy going — highly recommended for families in the area.

Bön petit resto italien. Honnetement, tout est pas mal bon et assez authentique: les pâtes et pizzas, autant que les assietes de viande. Je vous recommande le veau il est particulièrement bon. Ce n’est pas très cher et le service est excellent. En plus, il y a des tables pour couple très intimes avec des rideaux et ils acceptent les reservations de groupe avec menu table d’hôte.

Le Colbert is an Italian place located on Jean Talon and Christophe Coulomb. I ordered the table d’hote so I started with a salad and then finished up with grilled sausages served with a side of spaghetti arrabiata. The food was all pretty good but I must say the arrabiata sauce wasn’t that arrabiata in the sense that it wasn’t very spicy. the sausages though were quite good.
The décor is a little dated but the service was reasonable and the prices are nice and cheap. In all it’s worth the visit if you want a restaurant meal but don’t feel like breaking the bank. The quality of the food is right for the price.

A friend and I were looking for a good meal and i had remembered a restaurant i had gone to a long time ago and i was very pleased with the meal.
Years later and i have to say they only improved with time.
It started with bruschetta and garlic bread
The owner suggested the special of the day which came with salad or pasta (with olive oil and vegetables)
We both agreed to have the special… lobster tail with large shrimps.
Need i say more.
I’m guessing the décor hasn’t changed since 1963 but why change something that works.
Seriously. 2 thumbs up

Bonjour, première. Fois que je vais manger e ce resto. La lasagne très bonne. Et surtout. L’entrer de saumon succulent, ça fond dans la bouche, très bonne portion, petit pain à l’ai à volonté… Resto très conviv
iale, bon service, et la, tu peut vraiment relaxer et prendre ton temps pour déguster ton délicieux repas. Félicitation a toute l’équipe du resto le COLBERT.

By far the best Italian restaurant in the city! The setting is an old apartment that was converted into this gem of a restaurant!
The food is authentic Italian, and the portions are huge. Their menu is extensive and the wine list is very good and everything is really affordable. You won’t find a better place for the price. My favorite dish is by far The Eggplant Parmesan it is absolute perfection.
The place gets really busy on the weekends so you will have to reserve ahead of time. It’s great for groups, and if you can snag one of the back rooms for a group gathering, all the better. It’s a very intimate setting.