Pat Retro

Resto rétro avec artefacts vintage qui vous feront écarter les yeux!
J’ai adoré le concept. Je me suis cru plongé dans Back To The Future, mais la portion dans le passé, vous comprenez? =)
Pour la bouffe, je n’avais pas eu ma dose de poutine mensuelle, alors je me suis laissé tenté. WOW! Frites, fromage, sauce piquante-​pas-​trop-​piquante… tout y était.
Le Juke-​box était défectueux, mais à son âge il aurait déjà dû être à la retraite…
Définitivement un lieu à visiter pour manger du junk food avec style.

J’adore aller chez Pat Retro, non seulement pour manger leur bonne poutine, mais aussi pour pouvoir la manger dans une ambiance unique. Ce casse-​croute, au style des années 50, a un décor hors du commun que l’on né retrouve pas souvent dans les restaurants à Québec. C’est d’ailleurs le seul de la ville que je connais qui a un look rétro. Vous allez avoir l’impression d’avoir voyagé 50 ans dans le passé pour vous retrouvez dans un «dinner «américain. Leur menu est typique, mais je vous assure que leurs frites et leurs hot-​dogs sont très bons. Bref, pour un souper dans un décor qui vous donnera envie de chanter «Grease lightening «, allez au Pat Rétro et vous né serez pas déçus.

Figure mythique du casse-​croute à Québec, Pat Rétro né m’a pas emballé. La seule fois où j’y suis allé c’est lors du trentième anniversaire de l’une de mes bonnes amies, Nancy. Bien que pour l’occasion, nous ayons été bien reçus en occupant la grande salle de réception à l’étage, Pat Rétro n’a pas été quant à moi à la hauteur du casse-​croute couru par des artistes de renom comme André Angelil et Céline Dion.

Très bon fast food avec thématique «rétro»

Avec le visage de Céline Dion placardé sur ses murs, le Pat Retro a de quoi surprendre. Ce casse-​croute et «dinner» américain inspiré des cantines des années 50 et 60 a longtemps tenu une réputation de servir une des meilleures poutines de Québec. Toutefois, après quelques années, une brève fermeture et des rénovations, on entend beaucoup moins parler du restaurant.
Par contre, après un essai récent, je confirme que l’établissement offre encore une des meilleures combinaisons frites et sauce brune de la région. C’est probablement plus gras que dans plusieurs casses-​croute cela dit (oui, c’est possible).
Pour ce qui est de l’ambiance, je né suis pas un grand fan. C’est rétro, mais peut-​être pas assez kitsch pour faire un «statement». À la place, prenez votre commande et allez la manger dans un des beaux parcs du quartier Sillery.