Pâtes à Tout – La Papillote

Meilleure pâtes au monde. Choix extrêmement varié. Prix abordable. Mets préparés fins et délicieux. Un choix infini de sauce pour vos pâtes.
Vraiment, le détour en vaut clairement la peine, vous né serez pas déçu!

La seule chose que je savais en entrant ici c’est que je serais confronté à des pâtes. L’odeur alléchante d’ail était d’ailleurs de bon augure. Je né fus pas au bout de mes surprises, car non seulement je me suis retrouvé devant une kyrielle de pâtes maison né contenant ni additifs, ni agents de conservation (ce qui préserve leurs propriétés organoleptiques, autrement dit, leurs réelles saveurs); j’ai pu également saliver devant des pots de sauce maison (Carbonara, Rosée, Napolitaine, Bolognese, etc.) et des repas gastronomiques prêt-​à-​manger, gracieuseté de la Papillote, prétendument les pionniers de la cuisson sous-​vide au Québec. C’est du moins ce que m’a dit l’aimable artisan de la pâte.
Alors entre lasagnes, manicottis, tortellinis, linguines, fettuccines, on a le droit aux repas raffinés sous-​vide (agneau au porto, olives noirs et romarin, canard au porto et canneberges, braisé de porc au vinaigre balsamique et aux figues, etc.) qu’il suffit de place 10 minutes dans l’eau bouillante.
–Concept, somme toute, assez original et plaisant pour le palais.
–Assurément l’une des meilleures planques à Québec pour le prêt-​à-​manger.
–Les excellents cafés bio-​équitables Kicking Horse sont en vente.