El queso parece fundirse en tu lengua como espuma, mientras se combina con lo dulce de la zarzamora, mientras puedes constatar la frescura y calidez de la base. Y no es que parezca, si no que realmente el pay de queso con zarzamora, sale directamente del horno a tu boca. Si bien el precio de los postres es un poco elevado, lo olvidarás al probar algunas de sus opciones. Puedes encontrarte con un pastel de moka, trufa, cajeta, entre otras cosas. Pero lo que realmente me mata de curiosidad son los pasteles helados. Grrrrr!!! Pero de eso, espero contarles en otra oportunidad.
Paola H.
Rating des Ortes: 3 México, D.F., México
Nunca había entrada aquí. Siempre pasaba por las mañanas y sólo veía el letrero del café y algunos panes exhibidos, sin embargo, no encontraba algo que me invitara a pasar. Por lo que por fin me decidí fue por el pan de muerto. Decidí darle una oportunidad a Cavanova y me llevé una buena impresión. Es una pastelería y cafetería cuyos productos vale la pena probar. En mi caso, recomiendo para noviembre, el pan de muerto, ya sea el grande o el tamaño individual, es muy rico, tiene un rico sabor a mantequilla y no es muy pesado. Para las mañanas, el café con pan dulce son un buen desayuno. Será bueno probar los pasteles que, según escuché, son su especialidad.