El Asador

Chanced upon this place while exploring the area, and it was a really good choice! I had their chicken burrito, which was amazing — delicious toasted wrap with cheese oozing into my mouth, and the chicken meat was so deliciously grilled too! It came with rice and guacamole, and the rice had a nice subtle fragrant flavour to it. Would definitely recommend it!

Normalmente Los arcos es el restaurant bar con banda de rock mas solicitado en la av Yaxchilan, pero cuando se llena, cosa que pasa muy seguido y no quieres estar esperando pues esta El Asador como segunda opción. Realmente es igual una buena opción y es del mismo estilo que el otro restaurante. Puedes pedir unas cervezas o tragos coquetos y disfrutar de la banda de rock o de la música del estilo. Además son imperdibles los nachos con queso y arrachera o probar algo nuevo y diferente del menú mientras disfrutas. Este bar es de los más representativos d la avenida que esta llena de bares y el ambiente se pone súper bien así que si no encuentras lugar en el otro que es mi primer opción puedes rápidamente venir aquí y pasar un rato agradable.

Este lugar localizado en el corazón de la yaxchilan, es sin duda una de las claves de que la calle antes mencionada siga con la vida y el ambiente clásico del bar cancunense. Es un lugar muy familiar, muy de amigos y muy de los amantes del rock.
Su principal concepto, el cual ronda en cada una de las canciones y bandas que suben a interpretar la melodía, es sin lugar a dudas rock. Es su concepto básico, es el clásico bar que tiene banda en vivo rockea mientras uno pide un cubetazo a la mesa y charla o corea con los amigos.
Su menú es riquísimo, aunque tiene algunas cosas a precios absurdos, tiene un sabor propio de su nombre, ya que el asador es un experto en cajitas, tacos, alambres, y demás elementos de la cocina mexicana del centro del país.
Les recomiendo ir en sábado con banda en vivo y lleno de gente, porque la verdad es que los clientes son los que ponen el verdadero estilo,

Otro de mis lugares favoritos y que todavía prevalecen en la avenida Yaxchilan es El antiguo asador, aquí se pueden comer ricos tacos y deliciosas carnes al asador, me gusta pedir el rib eye pues lo dejan al término que me gusta, pero antes me gusta ordenar un Nopal especial asador, es un delicioso nopal asado al carbón gratinado con queso fundido, es perfecto para pedirlo como entrada si es que te gusta el nopal, sino, hay otras opciones como el guacamole o cebollitas cambray que también son de mis favoritas.
De noche siempre me gusta subir al tercer piso donde está la terraza, desde ahí se puede observar la avenida Yaxchilan y los demás establecimientos es perfecto para tomar unas cervezas acompañado de un rico corte al asador. También cuentan con mariscos, pastas, tacos y platillos elaborados con pollo.
Recomiendo bastante visitar el lugar ya entrada la noche y cenar en el tercer piso donde el clima es muy rico.

La persona que administra El Asador, es un empresario de abolengo y pionero en el servicio de Restaurantes de una de las avenidas más importantes de Cancún, estoy hablando de la avenida Yaxchilán.
El inmueble cuenta con una planta baja y dos pisos, en la terraza del último piso hay una área para fumadores.
Este fue uno de los primeros lugares que visité cuando llegué a Cancún, hace 10 años. Cuando salíamos de trabajar en la Zona Hotelera, mis amigos y yo nos reuníamos aquí para reposar un poco la jornada laboral.
Es un lugar excelente para aventarte una cubeta de chelas con los amigos, hay una amplia variedad de botanas, a mi me gusta pedir unos nachos con carne y queso, la porción es bastante generosa y te la sirven en un plato ovalado, o si lo prefieres puedes pedir un alambre de pollo, ¿o qué tal unas chalupas?. Son una especie de tortilla frita con carne encima y cebollita morada, muy parecidas a los famosos panuchos de Mérida.
El menú tiene una gran variedad de opciones. Si quieres un caldo, aquí te lo sirven, si quieres camarones a la diabla, también los hay. Sus precios son bastante accesibles y permanece abierto toda la noche.
En cuanto a las bebidas, podrás encontrar: ron, brandy, tequila, mezcal, vodka, cervezas, refrescos, aguas de sabor, etcétera.
Muchas veces he disfrutado partidos de fútbol y grandes peleas de box, en las pantallas de El Asador.
También cuentan con una rocola en la planta baja para poner el ambiente.
El servicio es muy bueno, cuando ordenas algún platillo, no tarda mucho en llegar.
Aunque está abierto desde muy temprano, la mayoría de las personas comienzan a llegar después de las 05:00 p.m.