Los Chefecitos

En Cancun hay cualquier cantidad de restaurantes de comida corrida, pero pocos (o ninguno) como este. Diario tienen diferentes guisos –todos deliciosos– a escoger, a un excelente precio; que incluye toda el agua de sabor que quieras tomar. El sazón es muy bueno, las porciones generosas, y lo mejor de todo es la atención personal del dueño; quien siempre esta ahí sirviendo y tomándose el tiempo para explicarte cualquier duda sobre sus alimentos. Me gusta también que siempre ponen «muestras» de los alimentos tal cual como te los van a servir, por que como el mismo dueño dice «de la vista nace el amor».
En fin, si tuviera que recomendar un restaurante de comida corrida en Cancún, sin duda sería este. Felicidades al dueño por el sabor y atención, y no dejen de probarlo. :)

En días pasados vi una fotografía que subió mi amiga Macarena, Unilocaler también.
Eran unos camarones empanizados y se veían realmente buenos.
Hoy no quise cocinar pues estaría de pata de perro prácticamente todo el día, así que leí las reseñas sobre este lugar y decidí comer ahí.
El local es muy sencillo, pero limpio. Cuidan mucho los detalles que quizá para muchos pasen inadvertidos, pero para mi, no.
En el lavabo, además de jabón líquido, también hay gel antibacterial.
Los cubiertos te los entregan cubiertos con una bolsa transparente, limpios y secos (Por cierto, de acero inoxidable del mero bueno) y sobre este tema, me comentaba Alejandro, el propietario, quien además nos atendió de maravilla, que estos cubiertos fueron adquiridos pensando en que no alteraran el sabor de la comida, como suele suceder con otros que provocan que te sepa todo a fierro.
Comida corrida, con sabor casero que te ofrece sopa y varios guisados a elegir. Porciones bastas, tortillas grandes, ricas, salsas buenísimas y agua fresca. Por $ 60 comes rico e higiénico.
De acuerdo a lo que platicamos Alejandro y su servidora, pronto dará promociones para Unilocalers, así que atentos.
No le doy cinco estrellas por un detalle que para mí sí es importante…
Cuando como no me gusta oír tamborazos.
Música de banda en las dos TV’s. (Ritmoson) La verdad… ¡Paso!

Un restaurante chiquito de comida corrida que ademas de un delicioso sabor casero, los platillos tienen una excelente presentación.
El servicio que da Alejandro y su hijo es como en los mejores restaurantes pero con comida muy económica la cual puedes pedir par llevar.
No olvides pedir el delicioso pay de queso.

Los cancunenses vivimos en un ir y venir diariamente, que lleva a los niños a la escuela, que corre al gym (si vas), que vete a trabajar, que tienes junta, en fin, muchas actividades para un solo día y en ocasiones no hay tiempo para cocinar y ni pensar en meterse a comer a un negocio de hamburguesas, para nada, así que la opción que a uno le queda es buscar comida corrida, y me ha tocado comer en estos lugares y la verdad nada sabrosos, hasta que un día alguien me recomendo venir a Los Chefecitos y no me arrepiento de haber venido, para empezar desde que llegas te reciben amable y terminan de convencerte con la comida que ofrecen y para tu sorpresa tiene excelente sabor, asi que si andas de prisa y quieres comer rico este es el lugar,

Honestamente la comida es bastante rica, pero el lugar no me gusta en lo mas mínimo y por esa razón prefiero ir a otro lugar a comer aquí.
Pues tengo que admitir que soy un poco sangrón en cuanto al ambiente, la decoración y el servicio de los lugares en donde como ya que considero yo que muchas veces eso es mas importante que el sabor de los alimentos.
Prefiero estar en un lugar a gusto, con un ambiente agradable y donde me tratan bien a un lugar feo donde la comida es rica porque al final no disfruto lo que como.
El hecho es que la decoración y el ambiente de este lugar no me gustan. El lugar se ve feo y el ambiente se siente desagradable y a mi no me agrada.
A pesar de eso, tengo que admitir que los costos son bastante económicos y que la comida no esta mal. Si a ti no te incomoda el lugar y no solo te importa la comida, entonces posiblemente te guste este lugar.

Si quieres probar una comida corrida y muy rica te recomendaría pasaras a visitar este restaurante, el día de hoy pase a visitarlos y me gusto bastante. Si bien no están en la mejor ubicación ya que están en una calle paralela a la Av. Kabah que esa misma te lleva a la Av. Quintana roo, yo te recomendaría que pases a probar si tienes la oportunidad y andas por la zona.
En varias ocasiones había probado la comida corrida de otros lugares y como que se me hacía algo insípida, como que no le echan ganas a estos platillos por lo económico que cuestan, pero este lugar me cambio la idea que tenia de eso, los precios que manejan son justos. Las enchiladas verdes de plano son deliciosas. Esa si no se si las tengan todos los días pero definitivamente es una comida que cada vez que pueda voy a pedir.
la única desventaja que le veo que no tiene estacionamiento. si hay espacio en las calles paralelas o en una pequeña aérea frente al restaurante.

Este restaurante de comida económica es fuera de serie ya que todos tus platillos son adornados de una forma que sólo chefs podrían hacerlo, el sazón es buenísimo arroz frijoles todo lo que comas ahí es garantía de sabor y calidad en sus productos.
La verdad me quede impresionada cuando comimos ahí mi marido y yo, ya que estamos acostumbrados a la típica comida corrida, y vaya sorpresa al comer en este lugar, como les mencionaba la forma en que adornan los platillos y el sabor tan rico que tienen es porque el dueño y su hijo son chefs muy experimentados los cuales me dieron totalmente un giro a la comida económica.
Los precios son muy accesibles y la atención no puede ser mejor, son unas personas muy educadas y amables, lo cual hace que vayas seguido a comer a este lugar, aparte el lugar está muy limpio y en un lugar muy céntrico y tranquilo para disfrutar de tu comida a gusto y relajarte un rato.
Los dueños también te pueden atender tu evento ya sean XV años, bodas o lo que tú quieres dándote sin temor a equivocarme uno de los precios más económicos y de excelente calidad en alimentos y servicio.

Hace años que existe, hace años que sirven y la verdad es que no son para nada malos. Son dos hombres encabezando un restaurante de comida corrida, un movimiento sui generis para la sociedad en que se vive.
Tienen un sazón que tiene aun que mejorar bastante, sin embargo para tener en cuenta que es comida corrida no se pueden tener muchas expectativas al respecto. Tienen una peculiaridad que he notado de tantas veces que ya he ido. Siempre habrá algo en el menú del día que contenga salsa de mango o salsa de tamarindo, y bueno le intentan dar su toque gourmet mexicano que hace que la comida se vuelva más divertida.
¿Divertida?
Claro, la comida debe ser divertida, y la comida de los chefecitos es el ejemplo claro de que la comida tradicional de comida corrida se puede innovar metiéndole sabores divertidos como lo es el mango y el tamarindo.
Es en general un lugar a precio razonable para la comida que te sirven.