Veranda

En lo que antes era el Hotel Buganvilias hoy Lausana, tiene un restaurante llamado Veranda. Este restaurante es el ideal para una reunión o comida de negocios por la decoración que le da un toque bastante formal pero ameno.
Conocí este restáurate hace exactamente un año cuando los directivos de UABC nos citaron a los presidentes de las sociedades de alumnos electos para que nos conociéramos e integráramos la mesa directiva del Consejo Estatal de Sociedades de Alumnos, y así asistir el día siguiente a la toma de protesta en Mexicali. El punto es que nos reunimos en la sala de juntas ubicada al fondo del restaurante, una zona muy bien decorada y privada del ruido externo para el mejor desenvolvimiento de la reunión.
Si me permiten recomendar un platillo de aquí, seríà la Arrachera Mechada, en ¾ de cocción, un fino corte de carne que hará bailar a tu paladar, simplemente exquisito.