Burros Norteños

¿Un local de burritos pegaría en la ciudad?, es bien sabido que los chilangos somos más de tacos y garnacha que de burros. Pero repito, cuando tu visión de negocios te dice ve a tu alrededor, ¿qué es lo único que no hay?, y aprovechas la situación. Ya la hiciste.
Aunque los burritos se coman en el norte del país, los defeños ya le están agarrando gusto, y por la colonia este negocio se ha vuelto un éxito, no sólo por la innovación de montar un local de comida que no se había visto por el rumbo, sino por la calidez del servicio. Sus dueños son una pareja de jóvenes que se atrevieron a ofrecer algo distinto a la clientela. Como todo al inicio el despegue fue muy lento, pero hoy día se consolidan dentro de los favoritos para ir a garnachear en la noche.
Cuentan con una gran variedad de ingredientes, los clásicos de carne y queso, pechuga de pollo, jamón, chuleta con su debido tocino, queso y vegetales; además tienen un vegano para lo que no coman carne. Hicieron una adición al menú, ahora venden hamburguesas de arrachera que están para chuparse los dedos.