Fonda Hilda

Regularmente cuando se trata de realizar un viaje y más si es de mañana el desayuno es algo que se complica bastante, por esa razón este local ubicado justo a un costado de la central nueva es como algo caído del cielo.
Mi hermana trabajo por un tiempo aquí y de vez en cuando la visitábamos para desayunar y nunca comprendí como es que pueden servir tanto y cobrar tan poco. Así es en este local, la especialidad son los guisos, como lengua, chicharrón, carne de puerco, papas con chorizo y los infalibles frijoles, ya sea en taco o en plato, como se prefiera.
Se sirve en platos extendidos de barro, pero exageradamente, como no he visto en otro lugar, además de que todo tiene muy buen sabor, las tortillas son hechas a mano y en el momento y por si fuera poco el costo por plato es de $ 20.