Gorditas Los Portales

Descubrí este lugar gracias a un amigo del norte del país que extrañaba sus gorditas y encontró que aquí las hacían parecidas a su lugar de origen (Torreón), son gorditas de masa de maíz hechas en comal o plancha, rellenas abundantemente de diversos guisados.
Por supuesto mis favoritas son las de chicharrón, aquí sí me gusta como lo preparan. También hay de nopales, mole, champiñones, rajas, queso, papas, frijoles y bistec.
El lugar es muy pequeño y solo hay un cajón de estacionamiento que por lo general está ocupado, pero puedes pedirlas a domicilio. Ampliaron su horario y ahora también las encuentras a la hora de la comida además de en la mañana.

Las tradicionales gorditas de masa rellenas de guisado y queso, son un platillo que no encontrarás en cualquier local de comida.
Este lugar es pequeñito pero acogedor por la buena atención de las señoras del lugar. Me gusta mucho pedir una gordita únicamente rellena con queso y acompañarla con salsita roja, después nunca faltará a de chicharrón prensado rojo, uff lo hacen con una salsa de chile pasilla que está para chuparse los dedos.
Para los que comen demasiado, tendrán que pedir una tercera y de los guisados que están muy ricos, les sugiero probar la de papas con chorizo acompañada de guacamole. Esta opción es práctica para un desayuno express y barato pues con todo y bebida no gastarás más de $ 55.