Las Originales Carnes en Su Jugo de la Torre

Delciosas carnes en su jugo he ido desde que soy pequeña con toda mi familia no hay un dia al mes que no visitemos este lugar ya que somos fan de las carnes en su jugo y en este lugar sirven una de las mejores carnes en su jugo de la ciudad sus frijoles tambien son muy ricos para comer con los totopos y las salsas, es un lugar de ambiente familiar ideal para comidas de fin de semana o si te llega el antojo puedes pedir entre semana para llevar.

Las carnes en su jugo son otro de los platillos más tradicionales de la gastronomía tapatía: se explica sola, es lo que resulta de guisar filetes delgaditos de carne de res y se sirve con frijoles, tocino y cilantro. Como entrada se sirven cebollitas guisadas, frijolitos con elote y guacamole además de totopos.
Creo que es la versión tapatía de la fast food porque puede servirse y comerse en tiempo record. En realidad más que estar esperando nuestra orden para preparar el plato, se pide el tamaño del que queramos según el hambre con que vengamos. También venden quesadillas para llenar el huequito que nos quedó o siguiendo en la línea de lo tradicional tapatío, pues una jericaya de postre.

Me encantan estas carnes en su jugo, son todo una tradición familiar en Guadalajara. Te das cuenta por el número de familias que ves en este restaurante, lo más típico cuando uno se encuentra el fin de semana en su casa, es que el papá o la mamá digan… Vámonos a las carnes en su jugo. Es inevitable poner en primera plana a este lugar.
Tiene un fuerte competidor ya con mucho arraigo en Guadalajara, pero Las carnes de la Torre son únicas, la consistencia de la carne es blandita y con un sabor muy especial y diferente a la de sus competidores, te llevan una charola con frijolitos, cebollitas asadas, guacamole, y to topos. Es delicioso e inevitable que cuando vas con toda tu familia se resistan a arrasar con esta botana. Jaja
Si quieres probar de verdad unas auténticas carnes en su jugo, vea las Carnes de la Torre.!!

Olvida las Carnes Garibaldi, que si son muy ricas, pero Las Originales Carnes en su Jugo de la Torre tienen un sazón inigualable. La carne es suave y condimentada en su punto justo, el caldo es un poquito picoso, te deja una sensación rica y para los que no están acostumbrados a la carne enchilada puede parecer que tiene chile. Tiene tocino, y le puedes agregar unas cebollitas asadas que le dan un toque dulce y decora muy padre el plato. Cilantro es una buena opción para darle un poquito más de cuerpo. Limón, como buenos mexicanos ese no puede faltar. Salsa, para agregarle un toque más a la carne.
Además de la comida como tal, otra de las cosas que más admiro, es que con tantos años de servicio, el restaurante sigue siendo excelente. Desde los meseros, son todos muy atentos, muy educados. El lugar está bien limpio, cuidado, se nota que le prestan atención. Es un restaurante de los que se encuentran en la lista de lugares a los que iba a comer los domingos en la tarde con mi familia. Me trae muy buenos recuerdos.

Simplemente mejor que las garibaldi!
me fascinan en este local tienen un servicio increíble, los meseros son muy amables y el dueño de las carnes siempre esta ahi, al pendiente de que todo este en orden en un señor joven y es muy amable
La verdad son pocas veces las que como dentro del local, lo que prefiero siempre es pedir para llevar, tienen una ventanilla especial en la parte de afuera de el lugar donde puedes estacionarte y bajarte pides y en menos de 5 minutos esta tu orden, n tienes que espera casi nada.
es barato porque con una orden de carne comemos dos y aveces hasta tres, dan muchísimas cosas con tu orden de carne, como rijoles con elotes, guacamole preparado tostadas, totillas recién hechas
tus limones todo esta muy completo la verdad, no me puedo quejar de nada
recomendadisimas

Este si no es uno de mis lugares favoritos en Guadalajara si es uno de los que más visto, es decir prefiero otro pero ir a estas carnes en su juego es garantía de que vas a quedar satisfecho y con un muy buen sabor de boca.
Mi familia es fan de este restaurante pues es perfecto para toda ocasión, no es muy caro y tiene gran variedad de platillos, aunque pedir otra cosa que no se a carne en su jugo o queso fundido al centro sea casi un pecado.
Debo decir que los frijoles que dan como entrada en este lugar son exquisitos, me atrevería a decir que es lo que más me gusta de estas carnes en su jugo, algunas veces pido una orden de frijoles y guacamole extra o para llevar, me gusta tenerlos en el refrigerador de mi casa, siempre sacan de apuros y a todos les encantan.
El agua fresca tradicional del lugar es de horchata y jamaica, es muy buena y los tarros son muy grandes, así que no hay necesidad de pedir doble bebida.

Ya es una tradición familiar. Mi mamá y yo vamos casi cada semana, tienen un sabor muy original y auténtico es la mejor carne que he probado y vaya que he ido a varios lugares. Esta sucursal en particular es de las más viejas Guadalajara junto con la que está en Av. La Paz, tienen un estupendo servicio y las meseras son muy amables.
Lo mejor de todo es la botanita que te sirven al inicio, esas cebollas asadas y los frijolitos con totopos son la gloria. El guacamole ni se diga, pero llegando el momento del plato fuerte todo se olvida. Su decoración me gusta es muy rústica y se siente una buena armonía en el restaurant. Carne de la Torre es una estupenda opción para comer el fin de semana!

Las mejores carnes en su jugo que he probado. Mejor que las de mi abuela y mi mamá. En casa llegaron a ser una tradición durante un tiempo, cada sábado eran ley. Las tortillas, poco más grandes que las habituales, son buenísimas, y resisten el chopeo en el caldito, sin que se desmenuce. Sus frijoles con chorizo, untados en las tostadas son un excelente acompañamiento.
Hay mucho de casero en su sabor, la carne es delgada y parece desbaratarse a penas diste el bocado.
La atención es muy rápida (no ganan el Guinness, ya lo vemos), y hay mucha higiene. Uno puedo pedir todo para llevar y comer en casa, ideal para eventos, y acercarse a la elaboración de todo. Da mucha confianza. Cien por ciento recomendables.

¿Se han dado cuenta que la mayoría de las comidas típicas de Jalisco siempre son húmedas, es decir, son caldositas, con mucha salsa o incluso bastante crema?
Estan los lonches bañados, la birria, la torta ahogada y lo que nos ocupa en esta reseña: la carne en su jugo.
El sabor de las carnes en su jugo de las Torres es muy rico, son exactamente igual en cualquiera de las sucursales o franquicias de este lugar. Te sirven para acompañar cebolla guisada, cebolla picada, cilantro, salsa de tomate con chile de árbol y frijoles refritos (sin elote, esos son los de carnes Garibaldi). Sin embargo, en nivel de sabrosura yo le doy un 9.
Aunque tengo la sosobra de haberme enfermado del estómago en 2 ocasiones, no se si iría de nuevo.
También tienen cortes de carne y mariscos. El servicio es rápido y amable.