Es el único lugar que conozco de comida vietnamita que conozco, y ni esperaba mucho de él pero por suerte la comida bastante buena y bien servida, a menos que comas mucho no pidas el phở grande
Calolina L.
Rating des Ortes: 4 Zapopan, México
Aplausos para el primer restaurante de Phở en la Ciudad, aunque hay otros lugares donde puedes comerlo, este es el primero especializado y se nota. La sugerencia: si no lo has comido antes, te cuento, el Phở es un caldo vietnamita muy aromático y herbáceo y a la vez muy ligero. Lo sirven con varios cortes de carne(algunos los reconocerás si has comido menudo), si es tu primera vez te recomiendo que lo pidas con carne magra o camarones y lo adereces con Siracha, chiles verdes, albahaca troceada y el germinado de soya. Deja espacio para un Bah mi o sea un lonche(lo recomiendo de cerdo) y pide tu té de jazmín(con refill). ¡Listo! ¡A disfrutar!
JuanCarlos Z.
Rating des Ortes: 3 Guadalajara, México
Para Guadalajara, en donde faltan restaurantes asiáticos que no sean de sushi — bravo porque haya propuestas diferentes. Este lugar es de comida vietnamita. Se enfoca en Phos que son una especie de sopas con fideos gruesos(tipo el udon japonés). Los precios bastante accesibles pero dos estrellas menos porque falta sabor(yo pedí uno de pollo), el caldo no tiene casi nada de condimento — ya con las salsas que ofrecen en la mesa logré que me supieran a algo. El fideo del phở con excelente consistencia. Los rollos primavera muy bien preparados, con relleno abundante y rica salsa de cacahuate, pero la harina de arroz estaba un poco dura. Falta pulir la ejecución para una muy buena propuesta.