Suehiro

El precio es justo, la calidad y cantidad lo valen. Considero que el servicio es un poco lento. El lugar es agradable, pero en cuanta a la comida siento que le falta algo!!!

La comida está deliciosa! Tienen excelente servicio, muy amables. Auténtico japonés… Y ambiente muy agradable…

I agree with other reviews that is the best japanese food in Guadalajara, its not cheap but also not that expensive as it is quality food. Everything is really good from sushi, rolls, starters, soups, yakimeshi, etc. Its a formal place, during the weekends its full specially for lunch but during the week days there is always availability at any time. Also I love their dessert «tapioca» best I have ever tried!

La mejor comida japonesa de Guadalajara, cuando vayas asegúrate de que te den mesa con plancha, es todo un show ver al cocinero aventar los ingredientes, hacer trucos y ver como poco a poco tu platillo va siendo preparado… Nada mejor para abrir el apetito!
No es barato pero definitivamente vale la pena!

Buenísimo el sushi y el jardín está hermoso pero el pollo estaba un poco seco y el postre de tapioca no estaba tan rico.

The best sushi in Guadalajara! Definitely not cheap but we only live once, right? Not the best service though.

Great Sushi, excellent value. It was a great experience. They have a beautiful garden in the center of the restaurant.

1975: En una época en la que la comida japonesa no figuraba en el paladar tapatío, Suehiro fue el primer restaurante en abrir sus puertas y el gusto de los tapatíos por los platillos nipones.
Venir a este restaurante para mí es una verdadera experiencia: me gusta el lugar en particular su pequeño jardín japonés pero también adoro la comida. Me gusta pedir nigiris, los de cola amarilla, salmón y atún son mis favoritos, y sin duda mi plato fuerte consentido es el tazón de lomo de cerdo. Para el postre me gusta mucho su tapioca.
En breve: lo más clásico japonés que hay en Guadalajara. Venir aquí a comer es una experiencia.

Por fuera no es un lugar que digas ¡uy qué bonito, vamos a comer ahí! si, parece japonés pero no es necesariamente muy atractivo visualmente, me refiero únicamente a la fachada.
Una vez adentro es un rollo completamente distinto. Está muy bonito, es más bien elegante, los colores de todo te recuerda las películas en las que los policías van a visitar al mafioso que tiene un negocio de comida japonesa, mientras que detrás de una compuerta se encuentran varios matones vestidos de traje con metralletas listas para disparar. Bueno pero no es el caso del Suehiro, (quiero pensar).
Si puedes elegir, ve a una de las mesas con plancha. ¿Porqué? ¿Cómo que porqué? Porque entonces puedes pedir que te cocinen ahí frente a ti, te hacen un show con cuchillos bien padre. Cortan las verduras, la carne y todo se ve super bonito. (No olvides tomar una foto de recuerdo!)

El mejor lugar de comida japonesa al que he asistido.
Suehiro es un lugar de excelente comida, servicio y bebida japonesa.
La arquitectura del lugar, desde que estás afuera es bastante obvia que es origen japonés.
Al entrar, te reciben en el bar, si estás esperando a alguien, y aún no llega te dan la opción de pasar a tu mesa o al bar, lo mismo pasa si no hay mesa disponible o si no tienen aún lista tu mesa.
Puedes pedir mesa normal o con plancha al centro, esto es lo que yo recomiendo pues no solo tienes la comida servida directo de la cocina, sino que también los cocineros son expertos en malabares con cuchillos e instrumentos para cocinar.
El helado frito aquí es la cosa más deliciosa que he probado en lugares de comida japonesa, puedes pedirlo de vainilla, chocolate, té verde, y todos son igual de excelentes.
Es un lugar muy nice, así debes ir preparado para pagar una cifra de al menos tres cifras (por arriba de $ 500).

Cada vez que voy mi paladar tiene una de las mejores experiencias en cuanto al sushi y Suehiro hace mis sueños realidad. No sé que pasa que salgo encantada con la comida. A pesar de que es sushi, déjenme decirles que no en muchos lugares saben hacer ese tipo de comida y que además sea excelente.
El lugar es administrado por un señor Japonés, que tiene años y años cuidando del restaurante. El restaurante ya es muy viejo pero se sigue inovando en cuanto a sus platillos. Una de las atracciones del lugar, es que puedes pasar a la plancha y ellos te envían a un cocinero especial. El cual arma un show con sus cuchillos y la comida que comienza a prepararte para después deleitarte. Otra de las cosas es que es comida japonesa en serio, nada se pierde, sigue teniendo autenticidad.
La atención del lugar es eficaz, la calidad de sus comidas es excelente. Es un poco caro pero lo vale. El diseño de todas sus áreas sigue siendo japonés. Cuenta con valet parking y lo más importante, siempre te reciben con una sonrisa.

Comida de alta calidad, excelente servicio, precios adecuados a la calidad de lo que te sirven.