Papayas

Sin lugar a dudas los hot dogs más famosos y reconocidos en San Pedro son los papayas. No te confundas no son los mismos que tienen en Nueva York, pero la verdad es que estos están muy ricos también, obviamente no tienen chilli pero le puedes poner otras locuras mexicanas como doritos y ruffles trituradas, cebolla asada, tocino, y aderezos de chipotle, jalapeño o aguacate.
Con la novedad de los food trucks los Papayas tienen el suyo y te lo puedes topar en varios puntos de la ciudad. El menú no es el más variado ya que tienen hamburguesas, hot dogs y pappitas. Nada del otro mundo en comparación con food truck que le pegan a lo gourmet con mejores ingredientes pero estas están más baratas.
Las papas las cubren con queso amarillo derretido y trocitos de tocino triturado. La verdad están muy golosas, te recomiendo que un día si te las topas las pruebes están buenas.

El papayas suena como a los «early 2000’s» cuando había un puestecito en el centrito que vendía hoy dogs «loaded». Bueno, no se si sean los mismos de aquellas épocas pero definitivamente si venden lo mismo. Aquí lo bueno es comer hotdogs con topping de papitas ruffles trituradas. Puedes elegir entre varios tipos de papitas pero no es nada del otro mundo, pero si está muy rico.
También tienen hamburguesas y papas con queso, creo que el tema del food truco es más para la comodidad y transportabilidad del negocio, porque creo que un carrito de hot dogs hubiera sido suficiente.