Tacos de mixiote en la plaza Giordano Bruno

Juárez, Mexiko

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Londres s/n esquina Bruselas Colonia Juárez, Juárez, Chihuahua, 06600
Juárez
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Mexico City, México
A partir de hoy aparta todos los miércoles de tu vida: desde ahora tendrán otro nombre: #MiércolesDeMixiote.
La plaza Giordano Bruno recibe cada tercer día hábil a un grupo de hábiles taqueros especializados en este tipo de taco. El carnero adobado y preparado sabe a la pura gloria, lo que pueden comprobar las docenas de clientes que hacen fila desde temprano para deleitarse con este puesto.
Aquí sólo se sirve un platillo: el taco de mixiote. Pero los complementos son muchos y todos los que quieras: limoncito, salsa de guacamole, nopal, frijolitos, cebolla curada…
Los mixiotes son ricos, a la temperatura perfecta y con un adobo que se quedará a vivir en tu cuerpo por varios días, hasta que ya no aguantes que sea miércoles de nuevo. Recuerda llegar temprano, o ser paciente.