Guacamayas de Don José

Todos y todas las personas que visiten la ciudad de León no pueden dejar de probar las deliciosas guacamayas, digamos que es uno de los platillos típicos mexicanos de León, para los que no las conozcan es un bolillo con chicharrón duro en medio y salsa de pico de gallo, se le puede agregar cueritos según el gusto de cada persona, lleva limón y el último paso comértelo.
Las guacamayas son riquísimas pero las de don José son únicas tiene más de 20 años en el mismo lugar, son muy famosas, por varias razones, por su sabor, limpieza, amabilidad y rapidez al despacharte te las recomiendo pruébalas, si no es como si no hubieras visitado León.