Lonchería Bernal

When you are in Leon this place is a must. Its a family owned place that has been in Leon for decades. Seating is limited so avoid afternoons otherwise you going to be waiting awkwardly seeing other people eat. Their tostada is something legendary I was told this is a type of tostada originated in Guadalajara. But who cares really is so good, the blend of flavors is amazing its a thick fried tortilla with a base of refried beans then a layer of cabbage, layers of thin sliced carnitas topped with tomatos, onions and a delicious tomato non spicy sauce. Sweet baby Jesus. Too bad they don’t sell beer I would be here every other day. The thick tostada is like that so it won’t crumble while eating
has some toppings that a second tostada is added so you can scoop the whole thing in. The only cons is that sometimes they are gonna have some things of the menu. Like today I wanted taquitos but they had none and also they didn’t have a second type of salsa which is very good. They only have coke plastic products I rather have glass bottles but over all a nice place for brunch they also have a. Place near by about a 10 minute walk which is bigger and has more seats and a huge screen. They need that at this location also.

Uno de esos negocios que León ha visto desarrollarse por más de 50 años. Cuando alguien menciona que tiene antojo de tostadas, este local es la primera opción. Su especialidad son las patitas de cerdo en vinagre, te las preparan con cebolla, repollo y salsa de jitomate con orégano. También hay unas ricas tostadas de lomo, hot dog y sandwich.
Como se puede decir que es de ambiente familiar, pues no venden alcohol, pero un refresco o agua de sabor será una buena opción para tu botana.
Además cuenta ya con una sucursal en contra-​esquina con el parque de San Juan de Dios, donde puedes probar el mismo menú que en la sucursal principal.

Uy este lugar es de los más famosos en el centro de León. Me acuerdo que desde que vine la primera vez hace ya varios años esta fondita ya existía.
Si no comes carne mejor ni pases por aquí porque la carne de puerco en sus diversas modalidades es la especialidad de la casa. Lo que es súper famoso aquí son las patitas de puerco en escabeche, a mi me matan por el vinagre pero son deliciosas. Las tostadas de pata también son ricas y están muy bien servidas.
Hay mucha más variedad pero cada que he comido aquí pido eso. Hay algunas mesitas afuera pero si está lleno se puede pedir para llevar.

Esta lonchería es la clásica de León gto, desde que era pequeño acompañábamos a mi papa con un cliente que tenia justo en ese mismo pasaje y de ahí nos pasábamos a comer esta delicias del centro, es un local muy pequeño pero con mucho sabor, tiene unas cuantas mesas y sillas, hay dos personas atendiendo y son muy rápidos.
Su menú es muy básico pero sin duda es delicioso, tienen tostadas de lomo, jamón o cueritos, orden de tacos igual con carnita a elegir, tortas, pata, o si eres de los clásicos puedes pedirte un hot dog o sándwich. Pero no creas que la tostada es una tostada simple y encima la carnita, es todo lo contrario te entregan un plato repleto de carnita y encima te ponen la tostada, esta delicioso, sinceramente con una sola tostada tienes. Sus precios son muy económicos, la atención es excelente, tienes que probarlos.

A mi personalmente me encantan las tostadas de pata. Me parece un alimento perfecto y muy nutritivo además de que es tan versátil como tú lo decidas. El platillo clásico de la pata son las tostadas, aquí las conocen muy bien. Las tostadas son muy generosas, la porción tanto de pata como de otro sabor que escojas es perfecto para una comida, es una pequeña montaña de comida arriba de una tostada. El único defecto es que no hay tantas mesas, a pesar de estar en un lugar muy espacioso, supongo que no se pueden extender tanto porque es un espacio de paso y muy público.
Además de ofrecer tostadas, ofrecen hot dogs, hamburguesas y flautas. Lo mejor que sirven son las órdenes solo de pata, que son un manjar acompañada de esa salsa picosita con la que bañan tu plato un poco de col, rebanadas de jitomate y aguacate.

Caminando por el pasaje Catedral con mi amiga me encontré con esta lonchería, lo primero que se nos vino a la mente fueron los «Lonches» de Guadalajara pero cuando nos acercamos para ver de que se trataba, nos pudimos dar cuenta que la mayoría de los productos que aquí venden son de pata de puerco y son tan buenos que la gente a veces tiene que esperar de pie para ser atendida.
Los precios son variados dependiendo el tamaño o porción del platillo, por ejemplo; la orden de patas anda en $ 190 (pero puedes pedir solo la mitad) o tostadas de patas que salen en $ 39 y que por cierto, están de buen tamaño.
Son toda una tradición en León, pues llevan más de 50 años y han llegado a tener tanta fama que ya cuentan con otra sucursal en la calle San Juan de Dios donde tienen estacionamiento.

Lonchería Bernal ha tenido para mí, diferentes nombres a lo largo de mi vida, mi madre solía llevarme acá después de la escuela y les decía «las tostadas del casinito» aun ignoro por qué, después me enteré que de acá salió el güero que está en avenida panorama, no sé si es verdad pero si tienen como mucho parecido, y actualmente es conocida para mí como las «tostadas caras del centro»
Tienen un sabor muy particular pero para mí es uno de los mejores en cuanto a tostadas de acá de león, yo totalmente te recomiendo que pruebes las tostadas de lomo, bañadas en esa riquísima salsa de jitomate y orégano, y su inigualable salsa picante a base de chile de árbol, no tiene comparación,
Si, son caras pero un gustito de vez en cuando es posible, en cuanto a los alimentos calientes, los sirven en realidad tibios, su fuerte no es lo caliente, pero las tostadas, la que sea de ellas, o la patita de puerco son imperdibles.

La experiencia que tuve un día en esta lonchería no fue del todo agradable, ya que para mi gusto la manera de preparar los alimentos no era del todo la mas buena, el corte de los vegetales que utilizan son demasiado gruesos y creo que estos deberían de ir un poco más delgados, venden tostadas de carne, cueros y patitas de cerdo y en ocasiones han estado frías y esto hace que la torta no este del todo buena al momento de morderla. Creo que si pusieran un poco de más atención al momento de la preparación la comida seria más rica y darían ganas de regresar a este lugar, los precios son un poco altos para mi gusto, pero como en gustos se rompen géneros, les dejo la opción para los que no tengan ningún inconveniente en cuestión a los detalles que yo les vi a este lugar.

Este negocio es desde 1942, como parte de una «identidad leonesa». Ya que se encuentra en pleno centro de León, es una comida típica, y su vista es maravillosa, ya que está en el «Pasaje Juan de Orozco», mejor conocido como «Pasaje Catedral», pues por este caminito, al fondo, encontraras en la vista, «La Catedral de León», y en el otro lado, podrás ver los arbustos del Centro, las mesitas están en en el mismo pasaje. Venden las clásicas tostadas de jamón, tostadas de lomo con repollo y salsa, también venden, orden de pata de puerco infurtida acompañada con repollo, rebanadas de jitomate, y esa salsa picosa de Chile de árbol o la edición especial de chile habanero, claro que no podían faltar las clásicas tostadas de cueritos. Yo recomiendo que vayas a cenar en este lugar, pues su vista hará que tu cena sea única, podrás ver completamente iluminado el centro, y quizá tengas suerte y algún músico ambulante te acompañara en tu cena, con una música ad-​hoc. ¡Recomendado!