Tacos Don Sebas

Es un establecimiento donde venden unos deliciosos tacos, sus guisados son únicos y riquísimos.
Aparte de vender tacos, venden tortas y quesadillas y lo especial de este lugar es que las tortillas son calentadas a vapor, al igual que las quesadillas y los bolillos para las tortas, en ninguna taquería o en ningún otro lugar donde vendan comida había visto esto. Las quesadillas son de harina y están riquísimas. También otra cosa deliciosa de esta taquería son las salsas que preparan la roja y la verde que esta deliciosa aunque es más picosita a mí parecer.
Cada vez que voy al Forum Cultural voy a Tacos Don Sebas por unas quesadillas de harina que están buenísimas.Algo que en verdad me sorprende es que siempre que voy tienen muchísima gente y aunque el establecimiento sea pequeño los comensales ven como se acomodan para disfrutar de sus tacos, tortas o quesadillas.

Uff por dónde empezar con estos tacos, todos los guisados son ricos, pero mi talón de Aquiles el sin temor a equivocarme es la tinga de pollo, DIOOOOS la amo con todo mi paladar!!!
Estos tacos son por demás peculiares, las tortillas son calentadas a vapor, lo que les da un toquecito diferente a todas las demás taquerías, aun las de guisado, las quesadillas son de harina y también están hechas a vapor, y los bolillos para las tortas, adivinaste, los calientan a vapor, este giro particular de verdad resulta en un sabor diferente muy muy rico.
Puedo morir ahogada si no te platico de sus salsa, tienen una salsa verde que muero y mato por saber como la preparan, y claro, nadie sabe ni dicen siquiera cuales son los ingredientes, pero algún día en algún momento sabré como preparar esa salsa y ¿sabes qué? ¡¡¡¡¡¡¡no te voy a decir nadaaaa!!! jajaja.

Íjole, nomás de pensar en que voy a reseñar los Tacos Don Sebas, ya quiero estar ahí justo para comerme unos de chicharrón prensado.
La verdad es que yo me hice fan de los tacos Don Sebas cuando trabajé en el Teatro del Bicentenario, cuando por las mañanas nos escápabamos a desayunar ahí ¡y de qué manera señores!
Tacos Don Sebas tiene una gran variedad de guisados para que uno elija tacos o tortas; así que primero pagas y luego te dan una ficha con la cantidad de tacos o tortas que pediste. Y puedes elegir desde el chicharrón prensado que ya se me antojó, hasta tinga, marlin, frijoles, lechón, no bueno, una cosa deliciosa. Una vez que tienes tus tacos te sientas en las mesas que ahí están y le puedes agregar cebollita con limón y unas salsas que tienen deliciosas.
Yo siempre pedía dos tacos pero siempre acaba comiéndome tres de lo ricos que son. Para mí, lo mejor es comerlos ahí, calientitos y con las salsitas que les comento, pero también se pueden ordenar para llevar.
¡Una verdadera delicia!

Estamos ante un monumento al taco de guisado. Don Sebas sabe preparar como pocos chicharrón prensado, lengua, chorizo, lechón y cochinita. Para los quisquillosos a comer en la calle, este sitio los convencerá. Tienen un lugar para lavarse las manos, quienes atienden nunca tienen contacto con el dinero y son rápidos y amables. El estilo para consumir es como en kermesse, compras tu boletito y se lo entregas al despachador. Casi siempre está Don Sebas y su hijo, quienes tienen mucho carisma para su negocio. Él empezó vendiendo en un carrito y una hielera, se instaló junto al periódico a.m. y de ahí se fue para arriba. Al estar en la calle algunos vecinos intentaron removerlo pero él sorteó el problema rentando el terreno donde actualmente se ubica. Sabrá Dios si ya lo compró, pero es muy cómodo porque tiene estacionamiento propio con sus mesas y sillas para comer ahí. El guacamole y la salsa con cebollita y habanero no tienen desperdicio. Si andas por la zona del Forum Cultural llégale por una quesadilla de tortilla de harina que se hace al vapor. Tu estómago quedará muy agradecido.

Don Sebastián padilla quedo desempleado y por necesidad económica tuvo la excelente idea de vender tacos que el mismo cocinaba, ahora lo ayuda su hijo quien esta con el desde temprano que cocinan y ahora se encarga de la caja; comenzó en el 2000 en calle olimpo #303 colonia la Martinica.
tel. 4 772 120 169
Si andas por ahí o por esa zona no dejes de ir y pruébalos tienen muchos guisados, tortillas de harina recién echas son deliciosos también hacen tortas y si no quieres guisados tiene lo tradicional bistec y pastor lo mejor de todo es que son súper limpios y muy amables.
Cuentan con estacionamiento propio.
Sus horarios son de 9 am a 2 pm

Tengo que admitir hice un recorrido maratónico para llegar a estos tacos y valió la pena! Empecé desde el centro así que hice bastantito caminando y una que no es local pues batallé un poco que esta como en una calle que parecía llena de fábricas que pensé me había perdido pero si me hubieran dicho que es alado de la Biblioteca me hubiera tardado menos en llegar. Pero bueno el chiste es que tienen montón de tacos desde lengua, rajas, chorizo, huevo con frijol, chicharrón duro y prensado, champiñones y los que yo pedí de papa con queso (OMG! Aún recuerdo este taco y se me hace agua la boca, en verdad delicioso, mejor taco de papa que he probado en mi vida!) tinga, deshebrada también muy buenos aunque uno me súper enchilo (no como casi picante) y el de chamorro, que le dije al taquero que me diera una sugerencia y esta fue y DELI! También suuuuper rico pero me gustó más el de papa como quiera pero también riquísimo. Le conté al amigo que había recomendado que fuera y nada más se estaba saboreando los tacos. Si pueden vayan, súper rico para desayunar porque luego se acaban!

De los mejores tacos mañaneros de León, taquizas para todo tipo de eventos. Muy buenos y tradicionales.
Ofrece tacos de: lengua, chamorro, rajas, tinga de pollo, chorizo, huevo, frijoles, deshebrada y más… El prensado y el chamorro están!!!
Unos tacos muy ricos los acompañan con una deliciosa salsa, la salsa verde cuidado porque está ¡picosísima! También tú puedes acompañar con una ensalada de cebolla en vinagre.
Aparte de deliciosos unos tacos muy limpios con sazón especial.