Buffalo Wild Wings

No le pongo una menor calificación únicamente porque el lugar es físicamente agradable: instalaciones limpias, bien iluminado, bastantes pantallas de TV.
El resto, deplorable. Mala atención de los meseros que confundieron nuestra orden, cuando quisimos corregirla nos dijeron que no era posible, pero que podíamos pedir otra cosa con cargo adicional. Pedimos hablar con el gerente que no hizo absolutamente nada por remediar la situación, sólo nos ofreció pedir algo más (con costo). Y al final, tuvieron el descaro de exigir propina. Faltaba más…

Ya lo cerraron :(…bajo su calidad y se elevaron los precios. Que lástima! Era muy rico

Sólo he ido una vez y luego de la mala experiencia me prometí nunca regresar. Buffalo Wild Wings acababa de abrir y yo, como amante de las alitas, tenía que probarlo.
Las paredes están tapizadas de pies a cabeza de unas enormes pantallas de plasma, nunca había visto tantos televisores en un mismo sitio y francamente me pareció desagradable (no se puede platicar es demasiada contaminación visual y auditiva) entiendo que la idea es que la gente se junte ahí para ver partidos de todos los deportes existentes, pero realmente está exagerado, parece que hay una T. V por mesa.
Pedimos un plato con 4 tipos de alitas (te dan a escoger niveles de picante) y nos trajeron unas alitas con otras salsas (demasiado picosas) nos las comimos de mala gana y volvimos pedir otro plato que volvieron a traer mal. Esta vez nos quejamos y el mesero nos pidió que no las cambiáramos porque se lo iban a descontar y que nos lo compensaría.
Nos apiadamos y lo dejamos pasar. Una amiga pidió una limonada y el mesero le trajo una limonada rosada… el mismo cuento de siempre, esta vez dijo que nos la cobraría como una limonada normal y que la aceptáramos.
Cuando llego la cuenta fue cuando perdí la paciencia. El plato de alitas incluía una cajita de cartón con 3 tiras de zanahoria y 3 tiras de jícama, pues bien, nos estaban cobrando $ 24 por cada cajita que nos trajeron, y no le descontaron el precio de la limonada a mi amiga.
Como conclusión a esta mala experiencia: no regreso

He ido en diversas ocasiones a este sitio, principalmente con un par de amigos con quienes solía cazar los mejores lugares para comer alitas. Obviamente Buffalo Wild Wings se encontraba dentro de la lista y al visitarlo no me decepcionó.
Al llegar es como cualquier otra gran franquicia, primero te preguntan si tienes reservación para acompañarte a tu mesa, en caso contrario solamente necesitas pedir una mesa para el número de personas con quienes vayas a convivir. También te preguntan si es la primer vez que los visitas, esto con motivo de que te expliquen cómo funciona el método para pedir alitas; si eres primerizo entonces te explican que puedes elegir 4 salsas de las que se encuentran en la lista para probarlas, así podrás elegir acertadamente en tu orden.
Algo muy muy curioso y que me fascinó es el hecho de que tienen un control de videojuegos que sirve para entretener a los pequeños, pero además puede servir para entretener adultos, pues contiene juegos de azar (sin apuestas claro). La última vez que fui con mis amigos jugamos Texas Hold’em y estuvimos muy reñidos con el grupo de otra mesa, pero no pudieron contra nuestra magnífica triada.
Bueno, no puedo decir nada malo de este lugar, me encanta, y realmente pagas lo que te ofrecen, desde el servicio hasta la comida. ;)

Buffalo Wild Wings tiene menos de un año en Mérida y le ha ido bien.
Lo más chido de este lugar, definitivamente es el ambiente. Desde que entras al lugar ves teles y más teles. De hecho, cada mesa prácticamente tiene su tele y pueden poner el canal que quieras.
Claro que es su mayoría, ponen deportes porque es un sports restaurant. Si vas un día que haya un partido importante, mejor ve con tiempo para ganar lugar.
Ahora, lo segundo mejor de BWW son las alitas. Las salsas que usan son deliciosas y hay una gran variedad a escoger.
El problema de este lugar: se me hace carito para lo que es. De hecho, por mi codera, sólo he ido una vez y no se si regresar. Bueno talvez iría a ver un buen partido donde valga la pena pagar esos precios.
Pero si tu cartera es gordita, adelante, te recomiendo mucho este lugar.

Buffalo Wild Wings
Buffalo Wild Wings es un buen restaurant que maneja precios tal vez un poco caros pero que lo valen por la calidad del servicio y el sabor de la comida. Es todo, se acabó la reseña. Ahora empieza una alabanza.
Buffalo Wild Wings es un envío del dios de las alitas de pollo que postró su dedo sobre una zona abandonada frente a plaza Galerías para crear un local en amarillo y negro el cual va a servir directamente a sus clientes sus lágrimas divinas. Uno de los mandamientos que dejó a los encargados de este lugar, fueron que las instalaciones debían ser cómodas (cosa que cumplen) que el ambiente debía ser agradable (cosa que mueren a diario por logar); cada mesa tendrá el derecho de una tablet para escoger su soundtrack o jugar un poco de poker (se cumple, al momento de sentarte te dan la tablet).
El servicio, por el mandato divino, es excelente. Donde brilla es en la comida, las salsas y la calidad de las alitas mantiene el estatus elegido por el dios y es imposible dejar de visitar este templo. No seas hereje y ven a rezarle al dios de las alitas a Buffalo Wild Wings.

Muy bueno para disfrutar de unas alitas hot, extra picosas para los valientes o medium para los demás. Muy buenas con un dip de espinacas. Fui hace poco y la verdad es que la pasamos muy bien, a pesar de que nos parecieron excesivamente altos los precios. Hay un menú de cervezas artesanales y también de cervezas de marcas más conocidas, pero me pareció muy extraño que la cerveza Indio apareciera en el lado de las artesanales a un precio de 70 pesos, según recuerdo. El mesero me dijo que ellos lo consideran a la Indio una cerveza artesanal. Así que tuve que pedir otra, en cualquier otro bar no pasa de treinta pesos.
Lo que si me gustó: el diseño en general, todo está padre. Los colores del local, el logo del búfalo alado, las servilletas, los menús, las cajitas. Me llevé una servilleta de recuerdo.
Hay quienes dicen que el servicio de los meseros y meseras es pésimo, en mi experiencia no fue así. El mesero que nos atendió fue muy amable y muy atento. Recomiendo el lugar a los amantes del deporte, tienen varias pantallas. También tienen promociones para cumpleaños.

Un lugar excelente si eres muy fan de los deportes, tienen unas mega pantallas para que no te pierdas ningún solo partido de tu equipo favorito. Ya que pasan los partidos de los deportes más populares como fútbol, basquet, beisbol y la NFL, y sus temporadas enteras o partidos específicos muy importante dentro de cada ámbito deportivo, además todo el lugar está ambientado en temática deportiva para que sea más agradable tu estancia y te conectes con tu equipo.
Su principal atractivo son las alitas, las cuales están muy recomendables están grandes y muy buenas en realidad, también venden otros tipos de comida como hamburguesas, sandwiches, papas, etc. Aunque los precios no son muy económicos, también manejan promociones algunos días o en partidos específicos sobre todo en cerveza y alitas.
La cerveza es un poco cara, pero manejan también marcas importadas por si quieres salir de las clásicas marcas que manejan la mayoría de los bares. Definitivamente es un buen lugar si quieres celebrar la victoria de tu equipo.