Cafezito Chiapas

Chavorruqueando ando y mi siguiente parada me lleva a un pequeño café del García Rejón, Cafesito Chiapas, ideal para todos esos amantes del café de verdad, no esos que andan adulando firmas extranjeras sobrevaloradas, sino de las mexicanas… Por eso les traigo Cafezito Chiapas: Cafetería Artesanal, la cual hace verdadero honor a su tagline, ofreciéndote este delicioso producto, proveniente de una de las zonas productoras mexicanas más importantes, Chiapas (no sean mala onda y apoyen este tipo de lugares, ya que su producto es delicioso.)
Sus ventajas es que es pequeño, con un ambiente muy mexicano, las mesas son de madera y por supuesto, lo más importante, su fuerte, es lo mejor que pueden ofrecerte. Además de poder consumir dentro del local, lo venden por kilos, por si lo quieres para ti o tus visitas, dejándolos maravillados con esa deliciosa bebida que acompaña todos los momentos, desde los más informales y casuales hasta los más íntimos y románticos. La atención es muy buena y eficiente y por supuesto…
Tiene el Unilocal SELLO DE CALIDAD Y APROBACIÓN, ahora tengo una petición a todos los que lean esta reseña. No solo la puntúen positivamente o le hagan cumplidos, vengan, de verdad que no se arrepentirán, traigan a la pareja, a los amigos o aunque únicamente vengan a comprar su café por kilos, pero no dejen de pasar a este maravilloso lugar.

Una de las actividades que más disfruto es sin duda caminar, para mi es la mejor forma de conocer la historia de los lugares o de conocer nuevos lugares; es así como un día me tope con esta negocio familiar que ofrece calidad de café mexicano orgánico en un ambiente hogareño.
Este es un pequeño establecimiento en el interior del Bazar García Rejón (por el pasillo de que da a la otra cafetería famosa del lugar) atendido por la dueña que es originaria de Chiapas, más específicamente de San Cristóbal de las Casas lugar de donde traen el café que ahí se vende para tomar o empaquetado (mezcla arábiga) para llevar a la comodidad de tu hogar.
Además venden variedades de chocolate, desde dulces hasta tablillas para preparar chocolate casero que también procede del estado de Chiapas. También venden panes caseros, recomiendo el de zanahoria, es muy dulce así que es perfecto para mí que me gusta el café con poca azúcar. Si andas por la zona ya tienes una buena opción para echar el cafezito.

Un buen viernes mi novio y yo decidimos que queríamos ir a un café de medio día en el centro, así que nos dirigimos en coche y estuvimos caminando por un rato en busca de uno, hasta que encontramos este pequeño pero bonito lugar.
El local se encuentra en un pasaje en el bazar García Rejón, muy cerquita del edificio del Diario de Yucatán. Está un poco escondido y pareciera un pequeño oasis, por ser una cafetería tranquila en medio del caos de muchos puestos de comida yucateca.
El menú no es muy diferente a cualquier otra cafetería, cafés, tés y frappés de distintos sabores. Justo cuando estaba por pedir un frappé de chocolate con menta, un anuncio de una limonada con granos de café mixtos llamó mucho mi atención y decidí cambiar mi pedido. Probablemente fue la mejor decisión del día, porque esta limonada que tenía granos de café americano y expreso fue la bebida más rica y refrescante que he probado en bastante tiempo.
Como un plus, esta cafetería también vende pasteles y panes de distintos tipos (no pueden dejar de probar el pan de zanahoria), además de bolsas y algunas otras artesanías típicas del estado.
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