Delty

Delty es vida Delty es amor! aquí el merengue es merengue y no cuentos de pseudo merengue de chantilly.
No existe un lugar que recuerde tanto de mi infancia como Delty!
Me encanta todo lo que venden en este lugar especialmente sus besitos y su pastel de galletas, el cual mientras escribo esta reseña tengo ganas de salir a comprar, pero no puedo porque tengo que terminar de reseñar para ustedes.
Adoro la sencillez de esta pastelería y es que para ser 100% honesta, mi familia ha comprado en este lugar por años, recuerdo que mi mamá cuando era chiquita siempre pedía mis pasteles de cumpleaños en este lugar y los decoraban con unos globos de plástico de colores! ¿Les cuento un secreto? Si van actualmente a la pastelería siguen teniendo los mismos globos, lo cual creo que es adorable.
Ahí venden unos tamarindos en un paquete que me vuelven loca, son riquísimos, ni tan picantes, ni tan dulces se los recomiendo mucho, igual les recomiendo que si van al local y no saben que pastel elegir, compren los pasteles que venden en platitos por menos de 20 pesos, así pueden probar sus diferentes sabores y elegir si quieren llevar alguno para alguna festividad que les acontezca.

Andando por esos rumbos con unos amigos que viven por ahí, nos dio por entrar a plaza Oriente a ver si encontrábamos un ciber para imprimir unas cosas y estábamos busca y busca y lo primero que se nos atravesó fue Pastelería Delty con sus tremendos mostradores llenos de postres a través del cristal se nos hizo agua la boca.
Yo entre directo por unos besitos y por un delicioso pay de queso con fresas que literal me salió el egoísmo por todo el cuerpo y quería atascarmelo sin compartir jaja pero no, entre amigos nos compartimos de lo que cada quien compró y hasta se nos olvido el estar buscando el dichoso ciber jaja Pastelería Delty es todo un pecado del sabor que todos deberían probar. Las señoritas que nos atendieron le saben muy bien a su chamba y muy atentas nos daban sus recomendaciones. Todo se miraba delicioso y muy bien hecho.

Te juro que yo no era así, yo no solía comer tanto dulce ni disfrutarlo tanto, antes si comía o no postre me daba lo mismo y ahora, cada que vez que termino de comer, no importa si estoy llena y ya quedé satisfecha, se enciende un gusanito que pregunta «¿qué habrá de postre?» y siempre termino buscando algún antojito rico que calme esa dulce necesidad.
En una de esas ocasiones, en las que andaba detectando postres, como zombie buscando cerebros humanos, que veo Delty y pues así fue como me enamoré. Pedí un pay de queso con fresas… no te lo puedo describir, era cremosito, dulce pero no tanto, sabía a queso delicioso, teníà la galletita semi crujiente y la combinación con las fresas hacía una mezcla, digna de mencionarse y acreedora de todas mis estrellitas.
Delty, me salvaste el antojo con el mejor postre, ¡de verdad que fue todo un placer!

Parece que no les basta con que uno sea del club de los gorditos y casi treintones y viva con la amenaza de que el metabolismo cambie en cualquier momento (uuuuuy, el metabolismo, uuuuuy). Todavía así, les da por exhibir sus maravillosos postres en el pasillo de la plaza como si te guiñaran el ojo y te preguntaran que vas a hacer hoy en la noche.
Pero te perdono, pastelería Delty, porque en el fondo tengo razones para no odiarte de a de veritas.
La primera es que tus pastelitos y postres tienen la dosis justa de azúcar para no empalagarme y querer tomar litros de agua. Tienes justo el dulzor que quiero y en porciones muy sensatas.
La segunda son tus dulces tipo árabes, con pasas y nueces que son una delicia. Y tus pastelitos de camote y atropellados como los hace mi mamá. Bien por eso, Delty.
La tercera son tus precios, porque por ocho pesos puedo disfrutar un delicioso brownie y otras delicias.
Y la cuarta y última es porque sigues siendo fiel a Plasa Oriente en las buenas y en las malas, y aunque ha estado de veras decadente, tu sigues allí, resistiendo con postrecitos a la vista de todo el que se pasee por la plaza.
Así que tú sigue así, Delty, y yo prometo que si ando por Plaza Oriente y tengo monedas, me compraré aunque sea una bolita de nuez.

Cuatro palabras: PAY DE QUESO DE BOLA, definitivamente este lugar tiene mi corazón para siempre, los postres que ahí preparan y venden son deliciosos, conservan la tradición de hacerlos con recetas caseras, y eso hace que su sabor sea de primera.
Ubicados desde hace muchos años en el interior de uno de los centros comerciales más antiguos de Mérida, pastelería Delty ofrece una variedad de postres y pasteles tanto enteros como por rebanadas, y eso hace que cada vez que voy a plaza oriente a hacer algún pago o comprar en el súper, no pueda evitar detenerme en su local a comprar una rebana de pay de queso de bola, para el cual no tengo palabras que describan su delicioso sabor, calidad y frescura. Mi mamá es súper clienta y su postre favorito es el pay danés, que la verdad es también de los mejores.
Entre las otras cosas que ofrecen están los tradicionales conitos y tartitas para rellenar, ya sea de carne molida, paté o lo que se te ocurra, también venden pastel de galleta, pay de nuez, de coco, chesse cake tradicional con fresas, flanes, gelatinas, arroz con leche, bolitas de queso, merengues, entre muchos otros dulces tradicionales.
Puedes hacer encargos para eventos especiales o simplemente llegar y escoger lo que más te guste, los precios son populares y todo de primera calidad.

Lo sé pero no puedo con ello, es un amor tan intenso que tengo que estar con ellos todos los días aunque sea un momento, amo el pan dulce como nada en el mundo. No me importa esos kilitos de más que estoy juntando pero así es el amor, hay que dejar algunas cosas para tener otras.
Pastelería Delty nos conquista con la dulzura y variedad de panes dulces ideales para la hora de once o para saciar ese antojo que nos vuelve locos cuando no esta. Como no enamorarse de esas galletas de mantequilla, el pastel de chocolate que es un pecado o delito no probarlo, te aseguro que te va a gustar y las mil y una opción que nos ofrece para todos los gorditos de corazón y no de tan corazón.
Los precios de los pedacitos de cielo están a buen precio, nada excesivo pero tampoco súper regalados. Puedes encargar tu pastel para tus preciados eventos familiares como cumpleaños, bodas, bautizos o siempre es bueno comprar un pastel si vas de visita a algún lado o por lo menos en mi país se hace.

Imagínate una panadería con panecitos y postres, pasando obviamente por los pasteles, todo muy a la old school pastelera con sabor tradicional de merengue con tamal, pues Pastelería Delty, ubicada en el local 8 de Plaza oriente, justo frente a la entrada del Sorian, es uno de esos establecimientos que están allí de toda la vida y que son un hitazo para todo aquél que pruebe sus delicias.
Casi nunca voy a plaza oriente, pero cuando voy, necesito (juro que necesito) comer un pedazo de pastel de chocolate con merengue triple chocochantilly, esta es una recomendación de la academia de gorditos a la alza. Con una variedad tremenda de postres a precios bastante considerables, pastelería Delty es uno de esos lugares por lo que vale la pena alejarse hasta el fin del mundo con tal de comprar sus dulces pedazos de gloria. Aunque la única señora que he visto allí atendiendo, no tiene cara de muchos amigos, y de plano no le gusta platicar, si le preguntas de qué está hecho esto o aquello parece darte la receta al pie de la letra, para luego preguntar lo va a querer? Si no lo vas a querer mejor ni preguntes porque su mirada te hace pagar por las palabras que malgastó diciéndote qué es lo que contiene el postre, pero fuera de eso, es un dulcecito.
Ojo, saben que en las plazas no se pueden tomar fotos? Yo no lo sabía, pero aun así, e atreví a hacerlo, solo para antojarles lo que en este lugar venden. Si están por plaza oriente, les recomiendo pasar a comprar un panecito un pastel para el cafecito y si no, de cualquier modo les recomiendo mucho ir hasta esta plaza solo para comprar en Delty.