Kon-tiki

¡Tantos recuerdos de la infancia asociados con este restaurante! En una época, cuando salíamos a comer en familia los domingos, no podía fallar: mi hermana y yo sabíamos que esa tarde íbamos a comer unos deliciosos rollitos primavera del Kon Tiki. Les estoy hablando de tiempos en donde no habían proliferado por la ciudad los típicos restaurantes chinos fast food, así que este platillo (económico para que comiéramos un par de niñas) era un manjar para mi hermana y para mi. No podíamos verlo de otra manera.
El Kon Tiki es un restaurante de comida cantonesa, cuyo interior te remonta a los setentas. Desde que lo conozco ha sido así, y me encanta que no le hayan hecho ninguna remodelación porque siento que es parte fundamental de su encanto.
Otra particularidad de este lugar es que, mientras te decides por el platillo que comerás, te sirven unos como churritos (tienen forma de Cheetos torciditos, pero nada que ver el sabor) fritos que acompañan con una salsa agridulce buenísima! La mejor que he probado en la vida. Era típico que mi hermana y yo nos los acabáramos antes de que llegara la comida, pero no hay bronca porque los meseros te hacen refill cuantas veces quieras. :)
Mi papá es de los que siempre piden sus Chop Suey o Chow Main, a veces con mariscos, otras veces con carnes varias, pero todos muy ricos, llenos de verduras y germinados en su punto ideal. Jugositas y sabrosas.
Mi mamá, por su parte, se hizo fan del Rumaki, que es como una bola empanizada de carne rejalada de pollo que en su interior está rellena de jamón y queso. No tengo idea de qué le pongan a su empanizado, pero es verdaderamente delicioso.
Yo era fan del pollo almendrado. Ufff. No he conocido otro lugar donde las verduras estén tan sabrosas y jugosas, en serio! Y el toque que le da la almendra a este platillo es indescriptible. ¡Tienen que probarlo!
Los precios no son tan accesibles, pero la comida vale cada peso que te cobran. Incluso puedes compartir tu platillo y terminar satisfecho.

En una ciudad en la que los restaurantitos y puestecitos de comida china y japonesa aparecen por todas partes, Kon Tiki sobresale por ser uno de los lugares con más años de historia sirviendo a los paladares yucatecos.
Se trata de un lugar muy bonito, ubicado en la súper hip colonia García Ginerés, entre los caserones que adornar la Avenida Colón. El edificio no llama mucho la atención por fuera, pero por dentro podrás encontrar un ambiente muy acogedor y cómodo, ideal para ir a comer en familia o con los amigos.
La comida es deliciosa, en especial el pollo bañado en salsa agridulce, que es mi platillo favorito de la comida china y que no en cualquier lugar saben hacer bien. También están riquísimos los arroces chinos, revueltos en muchísimos ingredientes como verduras o hasta mariscos.
No se trata de un lugar de comida rápida y económica, como la mayoría de los restaurantitos chinos, sino de un restaurante en forma a donde uno va a cenar bien, y eso se nota en el sabor de los platillos, pues se sienten las especias y el cuidado con el que cada uno de ellos ha sido preparado.

«Kon Tiki» es uno de los primeros lugares de comida oriental (cantonesa y china principalmente) que llego a Mérida y por eso el de mayor tradición entre los Yucatecos.
Debido a que es uno de los primeros, debo confesar que sus instalaciones, platos, cubiertos y su misma decoración pareciera que se quedaron atrapados en los años 90´s. Posee poca iluminación y música suave de fondo lo cual te transporta al entrar a un ambiente tranquilo y relajante.
Entre lo que puedes disfrutar está el pollo empanizado a la miel, arroz mixto (pollo, res, puerco y mariscos), pollo agridulce, chow mein de pollo, res, puerco, mariscos o combinado, entre otros.
Desde que te sientas a la mesa te sirve platitos con salsa agridulce y uno tipos churritos para que puedas botanear mientras ordenas y llega tu comida.
El servicio es un poco lento, pero los meseros son amables. Pero si les aviso que los precios son bastante elevados por ello yo y mi familia solo vamos en ocasiones especiales.

Kon-​tiki es un restaurant milenario de comida oriental, nunca he descifrado si cantonesa, china o japonesa. El caso es que, me cuenta mi abuelita (porque ella es la que nos lleva a todos, es su restaurant favorito) que ellos son los precursores del pollo agridulce por ejemplo, y que este restaurant fue fundado por un chino o japonés (no recuerda exactamente) hace ya muchos años.
Lo que más llama la atención es que se llena de gente oriental, a diferencia de otros grandes restaurantes orientales. Eso me hace pensar que la comida es más original y más parecida a la que comen ahí. Lo importante es que está rica, y es un lugar muy tranquilo para poder ir en familia y platicar.
Si les gusta la comida oriental, es necesario que vengan a Kon-​tiki. Encontrarán nuevos platillos orientales, que les encantará. ¡Y lo más bonito es la galleta de la fortuna al final!

Si pasas por enfrente de este local ubicado en la Colonia García Ginerés puede pasar desapercibido ya que no tiene grandes carteles que indiquen que ahí hay un restaurante. A una cuadra del Casal Català de la Península del Yucatán, el Kontiki es un restaurante de comida china pero de calidad y uno de los primeros de este tipo de comida en la ciudad de Mérida.
Ofrecen platos que se pueden encontrar en cualquier otro restaurante chino y otros de más elaborados pero todos con excelentes productos y una muy buena presentación. Si se quiere comer buena comida china en un restaurante elegante y con un servicio impecable esta es una muy buena opción. Igual como los platos son más elaborados y de mejor calidad que los de la mayoría los precios también son un poquito más caros que el resto de restaurantes chinos.

Este es quizás el restaurante chino más antiguo de la ciudad. Con al menos 20 años de existencia y ubicación en el mismo sitio, Kon-​tiki puede presumir de ser el pionero en ofrecer auténtica comida china de calidad.
Además de haber estado ahí antes de la llegada e invasión masiva de los negocios de comida china, este negocio se destaca por ser un restaurante elegante que contrasta con la imagen que tenemos de este tipo de establecimientos. Los guisos que preparan aquí son los típicos: arroz frito, pollo agridulce, rollitos primavera, etc. pero la diferencia entre el sabor, calidad y presentación de los alimentos de un típico paquete de 50 pesos con un platillo de este restaurante es abismal.
Quizás poca gente conozca este restaurante, ya que tanto su ubicación como su discreto anuncio en el exterior no lo hace muy notorio que digamos, eso y el hecho de que las puertas permanecen cerradas incluso en el horario laboral, lo que engañosamente hace creer que se encuentra cerrado o que se trata de un domicilio particular.