Arroz con leche de la 12

Si de clásicos y buenísimos postres se trata, el arroz con leche no puede faltar. ¡Quién no lo ha probado! Considero que de los postres típicos de nuestro México, éste es de los consentidos y tengo aquí una sugerencia de para verdaderos conocedores de postres, cuando visiten este pequeño negocio y los prueben estarán de acuerdo conmigo en que ¡el arroz con leche de la 12 no tiene ma… nera de escapar al paladar!
De entrada, van a ver una mesita de madera en la esquina de la calle, un modesto mantel de plástico, encima una cacerola envuelta en telas, (para mantener la temperatura exacta del arroz). Luego, desplazando más la vista, verán unos vasitos con gelatinas, una charola con rebanadas de flan napolitano, alguna bolsita de cucharas y, detrás, a un simpático y mayor amigo, siempre con un sombrero.
Este amigo, es un amable señor que desde hace muchos años vende postres ahí, sin duda el mejor arroz con leche que he probado en la vida. Como dije antes, vende además gelatinas de diferentes sabores y el flan. Puedes pedir «para ir comiendo» o «para llevar». No conforme con esas cosas sabrosas, vende también un rompope casero ¡INCREÍBLE! puedes ponerle a tus gelatinas o pedirlo para llevar también.
La existencia de este negocio me hace muy feliz, además, las hijas y nietos del señor trabajan también por preservar el negocio y herencia familiar (cosa que agradezco), son tan amigables y trabajadores como él.