Si sales de paseo a las históricas e icónicas calles de la ciudad de México, es muy fácil darse cuenta de que existen muchos lugares donde se pueden comprar y consumir bebidas alcohólicas. Pero en esta ciudad, nada como una tradicional cantina, una de esas con un par de puertecillas que empujas al entrar, como las del viejo oeste, y en la cual desde que entras percibes el aroma de las botanas del día. La Perla, cantina ubicada en la colonia Santa María La Ribera, es una de estas emblemáticas y antojables cantinas. Todos los días desde temprano se prepara la botana para todos sus fieles clientes, que comienzan a llegar desde temprano. De miércoles a jueves, la música en vivo se escucha a varios metros del lugar, invitándonos a pasar a saborear una refrescante bebida acompañada de una buena botana. Los sábados, en especial, no podemos dejar pasar su buffet«Mar y Tierra».