Chef Guevara

Uno pensaría que todas las tortas son de pierna o jamón. Pero si visitas este puesto ubicado muy cerca del MODO saldrás de ese estereotipo.
Aquí las tortas son de arrachera o los clásicos y deliciosos choripanes.
Los precios por consumir estas singulares tortas son muy accesibles y si, son muy ricas.
Lo que más me gusto de este lugar es su higiene y ese aire como romántico que tiene el local sin contar sis ricos alfajores y más el de chocolate amargo, bueno, de esos soy muy fan.
Si andan por los alrededores vale la pena invitar a los amigos y si no quieren salir de casa también cuentan con reparto a domicilio.

Uno de esos puestos callejeros que salen del estereotipo del típico puesto garnachero y de tacos, aquí podrás encontrar comida rápida argentina, como el choripán, el cual es mi favorito, aunque también hay baguettes enormes, de las cuales yo recomiendo la combinada de arrachera con chistorra.
El ambiente es agradable, la calle en la que se encuentra no está muy transitada, así que no hay demasiado ruido. El chavo que atiende el local es buena onda, prepara la comida rápido y de una manera higiénica. El día que fui a este pequeño puesto estaba sonando un buen playlist de rock balcánico bastante interesante.

Una de las comidas más típicas en la Ciudad del Caos –o D.F. – , son las tortas. Se encuentran por todas partes –casi igual que los tacos– y la favorita imprescindible es la de milanesa. Sin embargo, es tanto de lo mismo, que el verdadero reto es encontrar algo diferente. Fue en la búsqueda de algo diferente, cuando conocí las tortas del Chef Guevara, lo que de inmediato me llamó la atención, fue que, más que las tortas comunes que encontramos por todas partes, las tortas que ofrecen son al estilo argentino: choripanes, baguette de arrachera, e incluso, hay una de churrasco.
Mi indiscutible favorita e la baguette especial: chorizo, arrachera, chistorra y queso. Al verla, puede parecer un reto imposible de cumplir. Sin embargo, es tan rica que la comes y terminas sin que te des cuenta de ello. El chimichurri –que tienen todas las tortas – , le da un toque extra al sabor que se busca en estas «tortas».
El Chef Guevara es una comida completa. Una baguette especial, acompañada de un refresco y al final, como postre –ese que nunca debe faltar – , pueden pedir un rico alfajor.