El Charco de las Ranas

Eu não podia deixar a Cidade do México sem provar o famoso Chilaquiles, especialmente depois que minha colega de apê tentou reproduzi-​lo aqui em casa sem muito sucesso. Por isso, meu último almoço foi nesse local, um restaurante simples, mas agradável, que serve diversos combos de pratos tipicamente mexicanos a preços bastante razoáveis.
Fui muito bem atendida por um garçom simpático e sorridente, que me explicou os especiais da casa com paciência. Como eu não queria desperdiçar comida, abri mão do combo, que vinha com uma sopinha e mais alguma coisa, e optei por pedir apenas o Chilaquiles, com molho vermelho (você pode escolher molho verde) e frango.
Não sabia muito o que esperar, mas achei a mistura de totopos (para nós, nachos), molho, queijo e frango desfiado bem saborosa. O molho era um pouquinho apimentado, mas nada assustador, e os nachos são bem crocantes por aqui, de modo que permaneceram assim mesmo com o molho por cima. O prato era um pouco grande demais para mim, mas dependendo da sua fome, pode ser que você termine.
Esse é um local simples e sem muito charme, mas com bom atendimento e preço. Para quem quer provar algumas especialidades da culinária mexicana sem gastar muito, é uma boa.