El Globo

El Globo es una de las panaderías con más tradición en México, bien lo dice su eslogan «desde 1884». Esta sucursal aún no existía cuando yo era un niño, teníamos que ir hasta la sucursal que se encuentra casi atrás de la delegación Venustiano Carranza para poder saborear sus garibaldis, sin duda ese es mi pan favorito.
Ya después de varios años construyeron esta sucursal, todavía puede disfrutar algún tiempo del delicioso sabor de su pan, los pasteles no se quedan atrás, les recomiendo los pasteles que tienen helado, son suculentos, cada peso bien lo vale. Desafortunadamente después de unos años vendieron las pastelerías y el nuevo dueño bajó la buena calidad que hasta entonces tenía cada uno de sus panes. Nunca han sido malos pero ya no son los mejores.

Desde que era niña mi mamá me ha comprado en estas pastelerías mi pastel de cumpleaños o en Aranzazu, y es que simplemente son deliciosos; y ahora además, han apostado en poner en cada sucursal cafetería para que uno pueda degustar su pastel con una taza de café.
Contra todo pronóstico, el café del lugar es bastante bueno, ya sea capuccino o moka; y el lugar se presta para una plática tranquila o simplemente para matar el tiempo con un buen libro de compañía.
Mis must: los kaisers, los éclairs, el pastel de mil hojas, las mariposas, su dona de salón, su copa tiramisú.