Entre Amigos

Está bien, pero tampoco para tirar cohetes. El mesero que nos ha atendido se ha confundido tres veces, y la comida, aunque buena, es escasa.

Desde el nombre te sientes atraido a ir a este lugar, quien no quiere estar entre amigos! Este restaurante que tiene una carta con opciónes como tiradito de atún ó los tacos de salpicon de pato que son súper ricos. Entre Amigos también ofrece algo más que buen comer, es un espacio donde la cultura y el arte son parte de la oferta, y lo hacen muy bien con exposiciones que van cambiando, siempre encuentro buenas sorpresas y acabo con ganas de comprar arte para mi casa.
La decoración es sencilla, modera, con buen ailuminación y vegetación, y por las noches que le dan un toque acogedor. Cuentan con un horno de leña donde cocinan y dan un toque único a sus platillos.

Desde que llegas la hostess y el capitán de meseros te reciben con una sonrisa. El lugar es una casa antigua de la Condesa muy bien acondicionada, tiene un espacio abierto para fumadores y un horno de leña para pizzas además de la cocina a la vista para que veas cómo preparan los platillos.
Cuentan con un espacio muy íntimo en dónde está la cava y en la planta superior tienen dos saloncitos con mesas para comidas para grupos con pantallas de televisión.
Asimismo, en la planta alta cuentan con una galería de arte que mes con mes presentan a diferentes artistas. Ese espacio de la galería puedes reservarlo también para reuniones o pequeñas celebraciones, el capi me contó que hace poco celebraron una boda civil en ese espacio.
Un detalle importantísimo y que me pareció genial es que el lugar es pet friendly por lo que pude entrar con mi perro a deambular por el espacio y al final de la visita, tomó un poco de agua servida en platos especiales para mascotas en la puerta del lugar.
Nunca me imaginé que un lugar tan sofisticado permitiera entrar con mascotas, y me emocionó el que permitieran a Luna (mi perrita) disfrutar del lugar.
Estoy muy segura de regresar a comer a este lugar, ya que en todos los aspectos y como su nombre bien lo indica te hacen sentir entre amigos.

En una casona vieja encontramos el restaurante Entre Amigos que mezcla una propuesta gastronómica con un espacio cultural. Además de restaurante es una galería de arte que cambian de piezas de vez en cuando.
Los platillos son el resultado de una fusión de cocina mediterránea con ingredientes mexicanos. El ambiente es muy íntimo y la comida buenísima. Hay una cava espectacular a lado de la barra para todos aquellos amantes de vino.
Los platillos más recomendados son el pulpo a los tres chiles — salteados en chile morita, pasilla y guajillo — servido con risotto con pesto. El filete de res en salsa de acaparras con zanahoras glaseadas y papa provenzal. Los postres pueden prepararse en el horno rústico.
Tienes que probar la coctelería molecular — que crea nuevos sabores, sensaciones, texturas y efectos visuales pera hacer los cocteles más interesantes y formar texturas, espumas, geles, nubes, vapores, etc.

Lo padre de este lugar es la fusión de cocinas que se logra de manera muy sutil. La comida mediterránea y Mexicana, en mi opinión definen muy buen la cultura que vivimos en ciertas zonas de la ciudad; pues muchos mexicanos tienen origen español. Lo que hace único a este lugar es el espacio de galerías que tienen en la parte de arriba, un balance perfecto entre cultura y gastronomía.
Les recomiendo mucho que prueben el tiradito de atún con vinagreta de habanero y el pulpo a los tres chiles. El servicio es bastante bueno, lo único malo es que esta carísimo.

Este espacio reúné un restaurante en la planta baja y una galería de arte en la parte de arriba. No tuve oportunidad de disfrutar del restaurante, pero asistí a la muestra Cenit-​Nadir que reunió a más de diez artistas plásticos que dieron cuenta de su capacidad de compartir con otros a través del arte y de la humildad de quien sabe dialogar. El recinto está dividido por algunos muros que dan la sensación de espacio reducido, aunque en realidad cada pequeña sala, mediante el juego de luz y sombras, ofrecen distinto matiz a las obras expuestas.
Aunque es común que dentro de estos contextos haya mucho blof o engaño en ciertas conductas de los nacientes artistas que apenas se están probando trajes a la medida, personalmente disfruto de hacer preguntas y asumirme como la más ignorante de todos los que asisten. Eso permite descubrir cosas y aprender que también ciertos lugares prueban nuestro talento para ser de un modo diferente y aparecer como verdaderos «intelectuales».