La taberna del chanclas

Súper lugar para comer una buena comida española, si tienes la suerte de contar con la recomendación de el Chanclas cheff del lugar es mucho mejor. El jamón serrano es supremo y el pan tomate de lo mejor. En fin es de los mejores rest españoles en el DF. Se agradece que sigan abriendo rest como estos.

La comida estaba bien, pero cuando llegó la cuenta, habían incluido como tres o cuatro platos más, que sumaban como 40%. Los terminaron quitando porque «eran de otra mesa».
Hay que probar los huevos rotos con chistorra.

Una versión muy fiel de la comida española traída a México por un chef que trabajó en uno de los restaurantes más famosos de Madrid.
La Taberna del Chanclas no tiene mucho de taberna (según mi poco conocimiento…) ni de bar ni de restaurante sino todo junto y revuelto. Es un lugar donde te puedes reunir con tus amigos a comer tapas y tomar vino, luego hacer sobre mesa, pedir un plato español, tomar más vino, cambiarte a cervezas, pedir otra tapa y así hasta que te corren.
La concurrencia suele ser más bien adulta, digamos mayores de 30, porque además no es nada barato, pero cada platillo vale bien la pena.
Mi recomendación son los huevos rotos con jamón serrano para empezar y de ahí. dejen que el chef o cualquiera de los meseros les sugiera su plato favorito.