Los Chamorros de Tlacoquemecatl

He ido en dos ocasiones. Y lo que definitivamente recomiendo son las quesadillas de queso con chicharrón y obvio los chamorros.

Pues ya no es lo que era antes, las tortillas son malísimas, el servicio más o menos, pero tirándole a malo… El sabor se mantiene y sigue siendo muy bueno, pero creo que sólo esto no puede mantener a un lugar, en fin este día me voy decepcionado de aquí…

Este lugar esta delicioso, además de un excelente servicio y una música muy agradable para tener un buen tiempo en compañía de tu familia. Si vienes al D. F debes de comer aquí!!

Verdadera comida mexicana. Todo el restaurante huele a sazón de antaño. Presumen en sus tickets de servir platillos chingones, y si lo son.

He tenido el gusto de ir en dos ocasiones a los famosos Chamorros de Tlacoquemécatl. Este lugar se halla en la colonia Del Valle, frente a un parque y muy cerca de otro lugar famoso en la zona llamado Fonda Margarita.
El lugar luce con mucha gente, así que será necesario aguardar un poco para poder entrar, mientras tanto se pueden ir haciendo agua a la boca porque la verdad sí están muy buenas las carnitas. No es muy frecuente encontrar un buen lugar donde te sirvan carne de cerdo bien preparada; sin embargo, aquí tiene una de esas recetas especiales porque sabe muy rico.
El servicio brindado por el equipo de meseros no tiene queja alguna, pues están siempre muy al pendiente de lo que puedas requerir. Asimismo, Además de la especialidad que son, claro, los chamorros, te puedes pedir un caldito de molde de olla o un platillo de la carta.

Personalmente no soy muy fan de la carne de cerdo, desde siempre se me ha figurado que es grasosa y dañina, sin embargo, mi marido me llevó a un lugar que me quito esa percepción, por la forma en cómo lo preparan y lo sirven, ese lugar está en la Del Valle y entre semana siempre está a reventar, ya que se encuentra en una calle estratégicamente conveniente para que acudan muchos oficinistas ahí, y estoy hablando de Los Chamorros de Tlacoquemécatl, situado en el número 177, muy cerca de la Av. Gabriel Mancera.
Al ver por fuera el local podrías pensar que vas a entrar de inmediato, sin embargo, tienes que esperar, eso sí, no más de 10 minutos, el lugar no es el típico de la Del Valle, o sea, una onda muy in, pero eso sí, el SERVICIO es DE PRIMERA –los meseros se desviven por ganar su propina– y los precios son bastantes accesibles, sinceramente sí es ¡MUY RECOMENDABLE!

El tradicional lugar para curarte la cruda. Acompañado de un recuperador Clamato o una cervecita bien fría, pídete un Chamorro ¡Memorable! o un exquisito Mole de Olla ¡te encantará!. Es uno de esos lugarcitos en onde lo que pidas será delicioso. Desde las famosas carnitas (¡que aquí son especiales!), hasta alguno de los guisados caseros que ofrecen: Carne de Puerco con Verdolagas, Puntas de Filete en Morita, Chicharrón en Salsa, Chalupas, Enchiladas, ¡ah, qué sabroso! Lo malo: no aceptan tarjetas y el estacionamiento puede ser complicado. El servicio es bueno, pero algunos meseros son medio jetones. En fin, el lugar vale la pena por el sazón tan sabroso que tienen. Está en el corazón de la colonia del Valle, puedes entrar por Gabriel Mancera y darte vuelta a la izquierda en Tlacoquemécatl, entre Miguel Laurent y Pilares y a unas 3 – 4 cuadras está del lado izquierdo, pasando el Satarbucks.

En esas tardes lluviosas de Sábado como disfruto de la compañía de mi amiguita compartiendo el chisme y el rico mole de olla, una orden de chicharron para comenzar
acompañado de una cerveza indio, hay pero antes una agüita de Jamaica bien fresca para quitar la sed y a darle que es mole de olla. Los chamorros de Tlacoquemécatl como lo dice su nombre es el lugar tradiciional para degustar un delicioso chamorro o unas carnitas exquisitas, me encantan los taquitos de nana y que tal unos ricos cueritos mmmm, unas buenas salsas bien molcajeteadas la roja especial para los chamorros y las carnitas y la verde para la botanita (el chicharrón).
Hay un pequeño detalle con un mesero que la verdad no sé que tiene con las mujeres tal vez sea envidia… pero es bien genuidito, así que si vas a comer y eres mujer fíjate bien de no sentarte en sus mesas. Claro que si eres un hombre y te la vas a curar con los cuates de la oficina búscalo para que te atiende como rey.
Los precios del lugar son accesibles y cuentan también con un área de terraza para fumadores.
Salud y a comer.

Los chamorros de Tlacoquemécatl es una fonda ubicada en la colonia Del valle que sirve platillos mexicanos a la usanza tradicional y con un sazón muy casero. La especialidad son los chamorros horneados, pero también ofrecen distintos guisados muy recomendables como las puntas de filete de res en chile morita, sopa de médula, espinazo con verdolagas, enchiladas d, mole de olla, así como quesadillas y chalupas, carnitas, arracheras, tampiqueñas y costillas. Es un excelente lugar para curar una buena resaca ya que para acompañar el guisado se puede ordenar un delicioso clamato con jugo de carne y cerveza. El servicio es muy bueno, rápido y, cuidado, solo aceptan pago en efectivo.