Ruben’s Hamburgers

Mi novio es turbo fan de las hamburguesas y yo no tanto pero aun así soy solidaria y cuando me dice que a donde quiero venir «de hamburguesa» este es de los primeros lugares que pasan por mi cabeza.
La sopita de elote me turbo chifla, después siempre pido la bambino de pollo y piña (y no me como el pan)
Las patitas curly son buenazas.
Si andas de suerte vale la pena que te des un ½ lt de agüita de sabor, les quedan ricas.
El servicio no es como muy bueno pero no importa, hazte de peciencia y disfruta.

En el local de polanco esta riquísimas mi lugar preferido la amburguesa de la casa con piña esta de vicio además de estar hecha la carne a la braza y no en plancha las patatas en espiral otro vicio esta deli

Estas hamburguesas me laten por dos cosas: la nostalgia adolescente y porque son bastante amigables para comer y el lugar tiene cero poses.
Se que la onda en estos momentos es comer hamburguesas «con swing» pero si lo que quieres es una hamburguesa tranqui, «back to basics» –tienen de pollo y tamaño niño también– y lo que quieres es pan entre dos panes con queso y/​o tocino y/​o piña, este es el lugar.
Estas son las sucursales de las originales que están en medio de la nada en Ixtapa. Las hamburguesas llegan en charolita tipo tortería, con su papel, y las puedes acompañar de una simple pero rica sopa de elote amarillo (aquí hay opiniones encontradas, pero yo me hago mas al lado del «me gusta»), unas papas curly y, el secreto aquí es… pedir la salsa Benton’s que siempre tienen guardada en el refri. Dicha salsa se vende como «salsa de chipotle», pero en realidad es como de muchos chiles. Anyway, no importa, la salsa es buenísima. También te recomiendo preguntar por la jarra de agua natural del día, porque nunca la ofrecen, y que de postre te pidas así, sin ver, y desde el principio porque tarda 20 minutos, el plátano macho con crema, canela y azúcar. Cuenta por dos personas? 300 pesito.

Lo que ahora está de moda son las hamburguesas gourmet, pero Ruben’s trae de lo mejor de una hamburguesa tradicional. Aquí nada de ingredientes gourmet, orgánicos o artesanales, es la pura carne con la verdura de siempre que logra hacer a tu paladar sonreir.
Hace muchos años que abrió la primera de éstas hamburgueserías y fue tan exitoso que hay varias sucursales en la ciudad. Fueron también un hit en el servicio a domicilio.
La carne es de sirloin con cebolla caramelizada, lechuga, jitomate, queso y si lo pides tocino. (si no quieres carne, hay de pollo). Como guarnición hay papas, plátano al horno y salsas deliciosas.

Originarias de Ixtapa –donde cuentan con un local gigantesco-​, estas hamburguesas hechas al carbón afortunadamente abrieron varios locales también en nuestra ciudad (y en varias otras). Hoy vamos a hablar de la sucursal de Prado Norte, la cuál a eso de la 1:00 de la tarde ya luce tan llena, que incluso hay sobre la banqueta no menos de 10 personas esperando mesa.
El secreto de su éxito es su sazón, sus ingredientes y el concepto de Ruben´s. Bueno, en realidad es todo, porque también lo demás es muy rico: la papa al horno es una delicia, igual que la crema de zanahoria o las papas curly (en mi top 3 de papas curly).
Lo tradicional aquí es pedir una hamburguesa Ruben´s, la cual trae una generosa porción de carne bien condimentada y cocida al carbón, col, aderezos, cebolla caramelizada y todo esto, entre dos bollos de buen sabor, y acompañarla con una jarra de agua de horchata o tamarindo, una papa al horno (o papas curly), y no olvides pedir de los chiles en vinagre que tienen ahí.
Para los niños está la hamburguesa Bambino, la cuál tiene papas incluidas y es de un tamaño perfecto para ellos.
Finalmente te recomiendo que llegues antes, porque los meseros son un poco tardados y para que te den mesa, probablemente pasarán unos cuantos minutos.
Tienen servicio a domicilio y no tienen valet.

Las Hamburguesas Rube´s no son nada más que espectaculares. A veces uno piensa en hamburguesas y automáticamente la mente va hacia marcas tipo McDonald’s y Burger King. Nos olvidamos que existe esta opción, aún mejor. Si me pongo a comparar creo que estas son mejores, por que no están totalmente cubiertas de mayonesas y salsas raras, y usan ingredientes que parecieran ser frescos — la lechuga, el tomate, y especialmente la carne. Confió en este lugar. Si quieres ponerle cátsup o cualquier cosa, lo haces tu mismo.
Este restaurante existe desde que tengo memoria de haber pasado por Prado Norte la primera vez hace muchos años. Es una sucursal de tamaño medio, y el atendimiento aquí es rápido (seria el colmo que no lo fuera, ya que las hamburguesas se hacen rápido). Ahora que las recuerdo, la próxima vez que quiera hamburguesas voy a buscar las Rubens.

Hamburguesa Hawaiana; solo eso. Todo lo que necesitas de un restaurante de comida rápida sin los inconvenientes que a veces presentan. El local es bastante cómodo, como en la mayoría de los casos yo siempre prefiero en las pocas mesas que tienen en el exterior. Sobre la mesa un gran rollo de papel para comer como se debe, sin miedo a mancharse.
Creo que no haría falta decir mucho más. En general las hamburguesas, no que haya probado todas, son muy sabrosas y de buen tamaño. Si piensas que te quedara espacio para algo más, o quieres algo para compartir las papas al horno valen la pena, y las papas al horno no pueden fallar tampoco. Para mí la clásica ‘mayonesa de chipotle’ que hoy en día encuentras en todos lados empezó aquí y sigue siendo la mejor.

Hasta hace unos años, estas hamburguesas eran de mis preferidas ya que la calidad de sus productos era excelente y contaban una muy buena buena calidad de ingredientes, desafortunadamente, desde hace unos dos o tres años, esta hamburguesería se ha convertido en una de las peores del Distrito Federal ya que sus hamburguesas ya no cuentan con la calidad de antaño, su servicio es bastante malo y su sabor ya no es bueno.
Fue desde hace medio año cuando decidí no volver a comprar en este lugar, pero espero que desde esa época, los dueños hayan recapacitado respecto a la calidad de sus ingredientes, al servicio, al sabor y haya vuelto a sus raíces. Si es así, te recomiendo pedir la hamburguesa clásica acompañado unas papas Curly.