Sushi Itto

El Sushi Itto de Loreto es una localidad épica de la plaza. Para todos aquellos que vivimos la pubertad noventera en el sur, ese restaurante significó siempre un lugar un punto de reunión donde se encontraban todos los que creíamos estar en onda en esos días. Hoy todas esas personas han crecido, pero este restaurante ha sobrevivido a decenas de generaciones estableciéndose como un local casi tradicional. Como siempre lo mejor de este restaurante de sushi no es su decoración minimalista, ni su música de fondo sino la comida. Puedes empezar con una entrada de camarones yuzu, después una brocheta de camarón o bien un yakimeshi mixto con tampico. Si te gustan los rollos frescos te recomiendo el cucuruchitto, un rollo que está envuelto en pepino (aunque cuidado porque los pedazos del rollo son muy grandes), si eres fan del kakiague te recomiendo entonces el si se puede roll, ya que lo sirven con una cama de kakiague para satisfacer tu antojo. Como postre te recomiendo el famoso tempura helado o bien un brownie itto.
El ambiente es ameno y aunque el estado de calidad ha bajado un poco con el transcurso de los años, el servicio sigue siendo rápido y muy amable.