Sushingon

Otra buena propuesta en comida Japonesa es Sushingon. Pero ésta está ofreciendo sus servicios desde una cocina sobre ruedas. Uno más de los numerosos «Food Trucks» en la ciudad.
Ubicado por el momento en la calle Colima en la colonia Roma, operan todos los días de 12:30 de la tarde hasta las 8:00 de la noche y a mi opinión es opción excelente dándole un poco más de variedad de comida a la zona. Los cocineros de Sushingon definitivamente les gusta jugar con sus ingredientes y propones cosas interesantes; tienen desde los rollos comunes como el rollo California o Filadelfia, hasta el Yumita roll que es un rollo de cochinita pibil! (muy bueno), otro rollo que me mata es el de Anguila. También ofrecen tacos, guisados con arroz, tallarines, nigiri y brochetas.
Trabajas por la zona? Ofrecen paquetes debajo de 90 pesos lo cual es excelente para ser sushi. Pero es recomendable estar al pendiente de su locación via Twitter, ya que se dice que se mudarán a Santa Fé.