Taquería Hermanos Camarena

Este pequeño negocio es muy reconocido en la colonia Jardín Balbuena por sus servicios de venta de carnitas; puede degustarlas en tacos o tortas y también las ofrecen para llevar por kilo, se puede llevar la cantidad deseada acompañada con tortillas, salsa, cebolla y cilantro. Otra variedad de carne son los tacos al pastor para quienes tienen otros gustos y también se pueden hacer pedidos a domicilio y para eventos especiales, la piña picada le da un toque especial que realza el sabor de esta carne preparada al pastor y también la incluyen en sus pedidos. Se pueden hacer pedidos para llevar a domicilio, o bien, solicitar para eventos especiales. Cuenta con dos sucursales, lo que habla de su posicionamiento en el negocio de los tacos. La familia Camarena son los dueños y han sido varias generaciones las que siguen preparando sus deliciosas carnitas. Comensales incluso del interior del país cuando visitan la ciudad, no dejan de visitarlos.

Los tacos familiares. Está taquería ya tiene muchos años y siempre ha sido a tendida por la familia, el papá, el tío, los primos, etc.
Tienen tacos de buche, de maciza, de surtida y de pastor. Su salsa roja que le ponen a los tacos de maciza, tiene un sabor único, jamás he encontrado otro lugar que tenga una salsa igual. Y los tacos de pastor son una delicia.
Lo único malo de estos tacos, que también te lo pueden hacer en torta, es que son muy pequeños y la verdad te picas, y comes y comes.
En el fondo tienen el caso, no siempre lo ponen a la vista pero cuando está te puedes dar el lujo de verlo, eso sí el aroma te invita y te seduce para que entres a este pequeño local.