Wok Inn

Wok Inn es un lugar que resumo en dos conceptos: buena comida, pésimo servicio.
Nada de lo que he pedido ha sido espectacular pero consistentemente entregan cosas ricas. Los woks, obvio, son la especialidad. Pero los platillos especiales como el pollo hunan, la res mongola (creo que así se llama) y los arroces no decepcionan.
El problema es que tienen una deficiencia severa en trato al cliente. No solo contestan de mala gana o no responden a tus preguntas, sino que varias veces he hablado mucho tiempo antes de la supuesta hora de cierre y me dicen que ya no tienen servicio. ¿Cómo puede un restaurante generar confianza en su clientela cuando hay tanta incertidumbre de una cosa tan básica como la hora de cierre?
Por la comida, pensé en ponerle dos estrellas… Pero el mal trato y pésimo servicio me llevan a no querer hacer ni un pedido más.

No había descubierto el Wok hasta hace poco, pero desde que lo conocí soy fan.
Este lugar es uno de mis favoritos, tu puedes armar tus woks como gustes y tienen muy buenas opciones, muchas alternativas del tipo de pasta y las cosas que le puedes echar. También sus salsas son ricas.
A mi me encantan los tallarines de arroz, con camarón, col, brocoli, algunas verduras más y salsa agridulce. Pero cada uno puede hacer su propia combinación.
Además del Wok tienen muy buen menú, comí el otro día unos tacos de camarón curry suuuuuuper buenos.
Es un poco caro, y lo único que no me gusta es que te dan soya de sobrecito, eso me choca.

First off, this is not a Thai restaurant. There is no thai food on the menu, not a single dish. I get it that the DF is not known for its Asian cuisine but I was in the mood for thai and looking forward to it. Oh well. There is Japanese and some Chinese on the menu however, or dishes that approximate these cuisines, that are bad to mediocre at best. Sushi rolls were stiff and cold, I.e., not fresh. Yakameshi was flavorless and skimpy on everything but overcooked rice. Gyoza were basically small supermarket empanadas. «Hunan chicken» was gloppy sweet sauce over cooked-​to-​death chicken and clumpy rice, no spice at all (Mexicans eat this?). One extra star for eager if inexpert service and a decent jazz combo that provided some good vibes with the decent hot sake on a cold night.

Siempre pido el Pollo Hunan y siempre estoy feliz. The music is a bit questionable but it makes it a nice spot for a quick bite.

Buen lugar para pasar el rato comiendo/​cenando con los amigos y echando la chela.
No importa si comes carne, eres vegano o lo quieres ser por un rato, ha para todos los colores y sabores de personas.
Amable atención y buena la comida.
El ambiente que se crea mientras estás ahí es muy muy agradable.
Sencillo pero muy completo el lugar, precio moderado para la excelente calidad de alimentos y por la zona esta súper bien.

El wok es un utensilio de cocina originario de China. En él los alimentos se pueden preparar de varias formas: estofados, fritos, a fuego lento, al grill y al vapor. Requiere mucho menos aceite por lo que es mucho más saludable. Esta técnica se ha expandido alrededor del mundo en restaurantes y sobre todo en comida rápida.
Con una decoración estilo neoyorquina, el Wok — Inn tiene el mayor número de ingredientes a escoger. El proceso es sencillo, escoges los fideos; carne, pescado, pollo o camarón; las verduras para acompañar y finalmente la salsa (de cacahuate, kung pao, curry al coco, hunan, etc. Hay varias para elegir).
Wok Inn tiene otra característica que no tienen otros lugares, tiene una política verde que apoya el medio ambiente.

Me encanta este lugar. El concepto es muy sencillo: arma tu propio wok. De una selección de fideos y arroz como base, diferentes ingredientes para mezclarlo (muchas verduras y carnes) y la salsa que quieras. Es muy muy rico. Si no sabes bien qué escoger, ellos te dan recomendaciones de qué salsa va bien con qué. He ido con amigos que tienen gustos muy diferentes (uno es muy especial para lo que come, la otra es super carnívora y uno es vegano) y todos comieron bien.
El servicio es bastante eficiente así que se presta bien para una comida rápida durante la semana, pero está lo suficientemente a gusto para quedarte más rato en la sobremesa si tienes el tiempo.
Tienen servicio a domicilio y catering.

Trabajé mucho tiempo en la Roma, cuando abrieron este restaurante inmediatamente nos llamó la atención, pues el wok apenas se abría paso en la colonia.
La decoración del lugar me encanta, pequeñas mesas de madera y una columna al centro con una hermosa enredadera y pequeñas macetas-​vasos de donde salían más plantitas.
Puedes escoger todos los ingredientes que quieras para tus fideos (incluso puedes escoger el tipo de tallarín, arroz o fideo), con carne o verduras, la variedad es extensa, hasta llegar al tipo de salsa. Puedes ver, mientras esperas, como prepara tu platillo.
También me gusta que, si quieres al final, puedes poner tierra y semillas (que ellos tienen) en tu vaso, pues es biodegradable.

Un buen tazón de Wok con todo lo que tú quieras elegir es todo lo que se necesita para una buena comida, aquí puedes escoger desde el tipo de fideo, la carne y las verduras y si quieres un ingrediente extra como la salsa, nada más de mencionarlo seguramente ya se te hizo agua la boca, y hablando de aguas la del día es el complemento indicado para sentarte y disfrutar de una gran tarde de Wok. El lugar se siente fresco al entrar y sobretodo porque tienes opción de sentarte fuera o dentro del local, yo prefiero dentro ya que me encanta ver como preparan cada platillo con tanto amor.

Haber estudiado cuatro años y medio una licenciatura en la colonia roma –más otros cuatro de preparatoria antes – , me ha hecho ver la evolución de esta afamada colonia, de un centro «intelectual» y «cultural» a una especie de epicentro nocturno –que la verdad no me gusta tanto – . Dentro de esa evolución, la más notable ha sido la variedad de restaurantes que se han asentado con el transcurso de los años. Esta evolución ha cambiado de ser simples opciones de fondas o la tradicional cocina americana, hasta convertirse en una extensa variedad de comida internacional. Italiana, argentina, española e incluso oriental –sobre todo japonesa y china – . Entre esa variedad culinaria encontré el Wok Inn. Un restaurante que, como lo dice el nombre, se especializa en la preparación de Wok. Al conocerlo me causó curiosidad, ya que había tenido una experiencia esperanzadora con dicha comida, pero en otro lugar que fue, sin previo aviso, cerrado.
Llevé al lugar a mi novia –no me arriesgaría a ir solo – . Lo que nos sorprendió y de inmediato enganchó, fue que podíamos elegir TODOS los ingredientes que quisiéramos –de una extensa lista – , para crear nuestro platillo. Tallarines, arroz, carne, pollo, verdura y, el toque final, la salsa de nuestra preferencia. Todo acompañado de una cerveza helada. Con esa, nuestra primera visita, el Wok Inn se convirtió, inmediatamente, en nuestro lugar predilecto para visitar, al menos, una vez al mes.
La comida es exquisita, lo mejor es que no se han estancado y han ampliado sus platillos. Ahora no sólo la opción es el wok, también hay opciones como el Yakimeshi para aquellos que desean tener siempre en su vida el arroz. Todos los platillos los puedes complementar con unos deliciosos Oniguiris de salmón empanizados –estos los recomiendo tanto que, en este momento, me dan ganas de tomar mi auto e ir por unos – .
Lo mejor es que, cuando hay juegos de futbol, como La Champions, las cervezas están al dos por uno.