Pastes y Empanadas La bella Alex

El trabajo me llevó al Salón Caribe, después de un rato y salir algo cansado uno piensa en alimento para reponer energía y fue así que me tope con este lugar, en verdad fue como un oasis.
Que deliciosos pastes y empanadas hay, sólo de verlos uno ya quiere pedir de todos. Es de esos alimentos que enamoran desde la vista. Tiene una rica variedad de sabores, yo me quede con ganas de probar algunos, pero les diré que los de mole verde con pollo verde y los de frijoles con chorizo me hicieron su esclavo.
Si no es suficiente lo rico de estos alimentos, los terminará ganado la atención de la dueña. Es un amor de persona, los atiende como en muy pocos lados y además les contará algunas historias. Si los pastes y empanadas no los convencen también hay tamales oaxaqueños, budines y tartaletas.

Son los mejores pastes y empanadas que he probado, junto a los de Revolución, –mismos de los que ya les he hablado-​. Aquí se me hizo probar la mepanada de arroz con leche, que además está espolvoreada de azúcar, aunque he pensado que si esa azúcar fuera canela sería una gloria esplendorosa sin duda alguna.
Te recomiendo la empanada de rajas con queso y la de mole con pollo, son casi adictivas, la de arroz con leche también es exquisita aunque puede ser algo empalagosa de tan dulce que es. Para beber hay un atole que en el mismo lugar se calienta y es de choccolate, el sazón de los postres se transgrede y llega a estas bebidas espesas; también hay café y refrescos. Puedes ver como las empanadas salen del horno especial para su hechura.
La variedad en el menú es amplia, yo me quede con las ganas de la empanada de quesos con zarzamora, pero seguro regresaré para probarla; hay de papa, chorizo y muchos más.
Tamales y tártaras son el complemento en el menú; comerlos en ese lugar es una experiencia especial, puedes pedirlo para llevar pero si puedes te recomiendo quedarte y disfrutarlo.
Las paredes están «rayoneadas» pero no se trata de un acto de «vandalismo», si les pones atención verás que son firmas, especies de autógrafos que han dejado quienes han llegado a ese lugar. En algunos se lee a «La Orquets Típica», «Grupo Niche» y otros nombres que te resultarán conocidos, y es que al lado de este local, se encuentra el salón Caribe, por lo que los artistas que llegan a tocar en ese recinto, se dan el lujo de probar estas empanadas y pastes… hasta dan ganas de dejar la huella personal también.
La señora que atiende, es muy admirable, siempre está pendiente de lo que necesitas y te atiende muy rápido y de manera tan amable como ya no se usa en estos tiempos. Además conoce mucho de su trabajo y si lo deseas, te puede explicar cuestiones sobre el menú y la historia de los pastes y las empanadas.