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Fuentes del Valle Sector 7, México
El ICUM es una de las instituciones culinarias más prestigiosas de la ciudad. Eso lo sé por gente que conozco que se ha graduado de aqui, pero nunca he tomado clases. Esta ubicado donde antes era la prepa Humberto Lobo.
Un tiempo viví por aquí cerquita y me enteré que diario tienen comida super económica hecha por los alumnos, litros de agua fresca por 20 pesos, comida abuntante y deliciosa por menos de 100 pesos. El lugar es una cafetería normal de escuela y las opciones de platillos varían todos los días. Es una excelente opción si vives o trabajas por el rumbo.
Rating des Ortes: 4
Monterrey, México
Instituto Culinario de Monterrey es la escuela que forma a los chef del mañana. Sin embargo hoy no hablaré de la plantilla de maestros o los alcances de estudiar aquí.
Hablaré hoy de los servicios que ofrece al público en general; si estás por la zona y tu presupuesto es corto o no cuentas con el tiempo suficiente para disponer de tu comida, sin sacrificar el buen gusto… te invito a que vengas acá.
El platillo del día es gourmet y es diferente de lunes a viernes, aunque también hay un área de fuente de sodas y snacks si eres un Godinez que se respeta por tus 20 min disponibles para comer. El costo es de 59 mxn.