Kadan

Este es uno de mis lugares favoritos. Los platillos son de gran calidad. Vegetales muy frescos y el trato de sus dueños es excelente.
Lo recomiendo ampliamente

Siempre es bueno pedir la especialidad y en este restaurante claramente es el teppanyakki. En mi experiencia nada más lo pedimos a la carta porque llegamos a una hora que ya no había chefs (según yo era un domingo ya de cena). De preferencia hagan reservación porque no hay tantas planchas.
La otra cosa que me gustó mucho del lugar es la vista, es nada más un segundo piso pero se alcanza a ver algo de la ciudad y de noche se ve muy padre. Se presta para una cena especial.
El lugar no es visible desde la calle, tienes que entrar a la plaza y subir al segundo nivel de estacionamiento y ahí está en un esquinita. No se desanimen, el lugar sí está ahí.

¡Delicioso teppanyaki preparado ante tus ojos! Este restaurante ofrece una rica variedad de platillos japoneses como el sushi, pero su especialidad es el teppanyaki. Este negocio tiene ubicado una plancha caliente justo en medio del local, así que podrás apreciar todo el espectáculo de preparar teppanyaki.
Este restaurante fue construido en los 80, así que su arquitectura y acabado interiores refleja mucho ese estilo. Sin embargo, se mantiene en buenas condiciones y el espacio es bastante amplio.
Como está ubicado en una plaza comercial, no tendrás problema para hallar estacionamiento.

Soy super fan de este lugar, solemos ir al menos cada 15 días, el lugar luce un poco viejo, según sé por los regios, tiene muchos de estar en las mismas condiciones, no se ha remodelado desde que lo conozco hace 10 años, mismos que tengo viviendo en Monterrey y ya en aquel entonces era el lugar japones más conocido de la ciudad.
Sigue siendo toda una tradición, aunque me gustaría que lo remodelaran y actualizaran, sin embargo la comida es excelente. Siempre pedimos lo mismo, aunque hemos probado la variedad de platillos y finalmente nos quedamos con lo que creemos es lo mejor del lugar. La plancha de tepanyaki, preparado al momento por el chef en tu mesa.
Como acudimos normalmente entre semana, pedimos 1 menú ejecutivo más un arroz frito adicional. El menú ejecutivo nos alcanza y sobra para 2 personas, generalmente termino comiendo al día sigueinte en casa lo que quedó y curiosamente está más rico recalentado!
Este menú consta de una sopa miso, que pedimos dividida en dos porciones, una ensalda de la casa, muy sencilla, con lechuga, tomate y zanahoria, con aderezo de vinagreta de soya y limóm muy buena, unas brochetas de pollo, además de un bowl arroz frito y teppanyaki de sirloin y pollo.
NUnca he probado el postre porque termino tan llena que no me queda espacio! :(

La primera vez que probé el suhi fue aquí, nos trajo mi papá. Y yo que era bastante picky para la comida quedé encantada, desde entonces es una de mis comidas favoritas. Este es uno de los restaurantes de comida japonesa más tradicionales de la ciudad, sin duda está descuidado, ya no es aquel restaurante que solía ser, pero su comida sigue igual de buena.
Una de las atracciones del lugar es que tienen planchas de tepanyaki al centro de una barra, de modo tal que puedes ver como te preparan tu comida. Tienen un montón de opciones, pero yo recomendaría el sushi fresco o bien el tepanyaki, los postres son ricos.

Hoy fui después de no es broma que 12 años de no haber ido, y está tan rico como recordaba. Este pequeño resturante lleva muchísimos años, y creo que tiene una clientela fiel por su alta calidad.
Puedes darte cuenta que es un auténtico restaurante japonés primero que nada porque ves que nadie pide sushi, sino cosas más japonesas como las verduras tempura o sashimis.
Yo (y creo que casi todo el mundo) soy fan de este lugar porque te hacen el teppanyaki en frente de ti, osea algunas mesas tienen una «parrilla», en donde te preparan también tu porción de arroz. El sabor es inigualable, en verdad que es el mejor teppanyaki que he probado, y el arroz no se queda atrás.
El servicio es muy bueno, y cuenta con estacionamiento entonces no vas a batallar.
El lugar es pequeñísimo, entonces o llega temprano o haz reservación.

Terriblemente viejo y con mobiliario que urge modernizarse el Kadan compensa con excelente sazon y buena calidad de alimentos. Qué pena que no sea más popular pues merece más clientela. Necesitan más promoción. Muy decente opción fuera del típico rollito que abunda en Monterrey.