Carnitas Alfonso

Buen surtido y sabor, muy amables los que atienden, rápido y te cumplen cualquier capricho

Desde 1966 es todo un clásico ir por un kilo de barbacoa o de carnitas al horno en las Clásicas Carnitas Alfonso, una de las esquinas más concurridas para familias mexiquenses que buscan comer en familia y con todo el sabor mexicano.
Es la primera vez que entro al restaurante, el lugar es pequeño, falta un poco de espacio entre las mesas pero es muy limpio e iluminado que eso vale más. El servicio es muy bueno y te sirven tan rápido que apenas pides entrada y ya te traen el postre ;)
Como una sorpresa para mi descubrí que venden pescados y mariscos, siendo que Carnitas Alfonso se caracteriza por tener las mejores carnes al horno, chamorros, cecinas, arracheras y todo tipo de carnes preparadas.
El ambiente es muy informal, pero totalmente familiar, es muy concurrido por la gente de Naucalpan y de la zona de Echegaray, es una buena opción en el periférico norte para comer rico y en familia.

Excelente sitio para olvidar la dieta. En verdad las enchiladas Alfonso son geniales.

Carnitas Alfonso has been around since 1966 so it was worth trying the tacos. I understand there is an inside restaurant area but we used the more popular walk up counter out side on the corner. No need to go inside for just a few tacos. If you are driving on the periférico you will see the large orange building, right before you get to Lomas Verdes, it is easy to spot with its big blue lettering. Parking is very tight in the area and if you overshoot the taqueria you will not be able to turn around for kilometers.
Carnita tacos are the main attraction. We tried two types the maciza and the more fatty surtido. An important note, the tacos must be paid for in advance at a cashier’s window. These are not cheap tacos, 19 pesos each. After the tacos are paid for the guy serving the tacos asks you what you ordered and I can’t remember if he looked at a receipt. He makes the tacos with fresh but machine made white corn tortillas. Each taco has enough meat for the extra tortilla. You can split the taco in two if you wish to.
I found the carnitas meat (maciza) too dry although it was fatty. The tortillas were also overcooked, crispy around the edges and a bit dry. I love cilantro and onion on tacos. Here they blend the two to make a sauce. I would have preferred fresh chopped cilantro and onion. My biggest complaint though was the red salsa, it was not good, and tasted fermented to me. Of course I didn’t taste it before I put it on my tacos so I was stuck eating some not so good tacos. I am told there is a Mexican saying «de que me haga daño a que se eche a perder, que me haga daño» which means «better for it to make me sick then for it to go rotten»

Hmmmmm!!! Buenisimas.
Crecí en el norte, norte de la ciudad, por Arboledas, así que Lomas Verdes, Satélite, etc. son mis zonas donde viví cualquier cantidad de años y Don Alfonso esta desde que me acuerdo.
Nunca he comido ahí, es decir, en la cantina, lo que he hecho siempre es echarme un taco de carnitas de volada abajo que tienen servicio como de puestito o comprar para llevarme a casa. Las carnitas son espectaculares, la falda es buenísima y ahí mismo puedes comprar tortillas, salsa, cebollitas y guarniciones diversas.
Lo que entiendo es que el restaurante también es muy bueno, tradicional y que no solo hay carnitas sino un montón de cosas más.

Estas carnitas son las mejores de la zona de Satélite; un restaurante tipo cantina, pero muy familiar. La época que trabajé cerca de ahí, era muy constante que comiera ahí y definitivamente las carnitas son lo mejor de lo mejor. Pero si he de recomendar algo, son las gorditas de chicharrón con carnitas, no tienes idea de lo deliciosas que son.
Si eres vegetariano o enemigo de las fritangas, ni te acerques, pero para los carnívoros como yo, es el paraíso. Claro su especialidad son las carnitas, pero si definitivamente no son lo tuyo, también ofrecen platillos mexicanos como: enchiladas, milanesa, etcétera. Los precios son moderados, lo que te gastarías en cualquier restaurante medio, nada exagerado.
Los fines de semana el ambiente es muy familiar, y seguro encontraras tríos o algún músico ambientando el lugar. Así que ya sabes para un domingo que no sepas que comer y quieras salir con tu familia, Alfonso te recibirá con las carnitas listas.

Casi todos los lugares de carnitas a los que he ido, suelen ser changarros pequeños o puestos con quizás una lona para protegerse. Pero no Carnitas Alfonso.
Este lugar que ha servido gente desde 1966 se puede ver fácilmente desde el Periférico gracias al color naranja y grandes letras que adornan su edificio. Un favorito para toda la gente que vive por la zona.
Al ver la carta uno se esperaría que sólo platillos relacionados al cerdo estuvieran presentes, sin embargo Carnitas Alfonso tiene un poco de todo. Si no andas con antojo de carnitas al estilo Michoacán. Puedes pedir enchiladas, sopa, pollo o hay una parte totalmente dedicada a los mariscos; tostadas, molcajetes, filetes.
Aunque no he comido mariscos aquí, puedo recomendar el queso fundido con chorizo o las gorditas de carnitas para empezar. Los tacos de carnitas son muy buenos también, pero la que se lleva el título son las quesadillas de carnitas (acompáñalo con un poco de guacamole).
Quieres algo que mate el hambre por un buen rato? Pide el plato Especial Alfonso: porción generosa de carnitas, chicharrón crujiente, arroz de jitomate con un huevo estrellado encima, una enchilada de mole y frijoles refritos.
Lugar recomendado si andas por la zona.

Seguramente te ha paso, si eres de familia grande como la mía, que cuando se ponían de acuerdo para ir a algún lugar a desayunar con tíos, primos, etc. Era todo un suplicio, pues no faltaba el que la tía andaba a dieta, la abuelita no podía comer diente, el abuelo cero grasas, el primo lo operaron y a puro fish tres meses, etc.
Mi padre un día decidió quitarse de broncas y a partir de ese momento Alfonso se convirtió por un tiempo en el lugar para reunirnos en bola y desayunar sin mayor problema que el de encontrar una mesa vacía que nos hospedara por unas cuantas horas.
Estas carnitas son ya una tradición en la zona de Lomas Verdes y Echegaray, pues llevan ya varias décadas instalados aquí.
Como les decía, a pesar de llamarse Carnitas Alfonso, el menú incluye muchísimas opciones. Para la tía a dieta los aguacates rellenos de atún, para el que no come carne ensaladas o mariscos e inclusive pollo, para el crudo los caldos y las chelas, en fin aquí no hay pretexto. Mi plato favorito aunque para muchos sea una cochinada, el especial Alfonso. Consta de un pedazote de chicharrón con chiquitas (o gordito), arroz, una enchilada de mole, guacamole y encima un huevote estrellado jajá