Doña Tota

Nuevo León, Mexiko

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Monterrey, México
Gorditas de maíz o harina con guisos muy tradicionales y variados. Como chicharrón en salsa verde o crujiente, cochinita o pollo pibil, tienen de rajas, queso panela, asado de puerco, etc.
Puedes pedir complementos como frijoles.
Las salsas no están nada mas. Son gorditas muy tradicionales, higiénicas y modernas atendido por doñas