The Bar

Hidden gem! There isn’t much street appeal in the entrance, but take a chance and go upstairs to the bar for amazing views and good drinks.

Este bar, está en la parte superior del Hotel Cacao. Está a cargo de Francisco, un mixólogo, que ¿qué significa eso? Que prepara bebidas de autor, así que experimentarás las deliciosas mezclas que hace especialmente para ti. Para picar, no te puedes perder las tapas, están pero de otro mundo. La decoración está hermosa, muy elegante y de muy buen gusto, justo en la terraza. Tiene una vista increíble, digna del mejor atardecer en compañía de la mejor bebida de autor. El concepto va de acuerdo con el Hotel Cacao y el Restaurante Nibs, todo muy mexicano gourmet. Francisco es un destacado mixólogo que empezó como barista, su habilidad en cuanto a la preparación de bebidas, lo llevó a trabajar en lugares súper exclusivos en Europa y ahora, llega a Playa del Carmen para deleitarnos con su habilidad para crear las bebidas más deliciosas que jamás hayas probado. Está un poco escondido el bar, pues se encuentra dentro de las instalaciones del Hotel Cacao, pero si ya estás leyendo esto, aprovecha para comprobarlo tú mismo.