Bar Sur 82

Uuuuuuffffff que puedo decir… Buenísimo, delicioso, rico y más ! Me encanta venir a comer aquí, cada vez que puedo vengo. Es increíble la variedad de comida que hay. Su fuerte es la cocina internacional, los platillos de los diferentes países son como un orgasmo en tu paladar.
Es un poco caro, sin exagerar, pero la experiencia lo vale, el servicio es muy bueno y la comida es aún mejor. Para aquellos que disfrutan de la variedad gastronómica tienen que venir…

Este restaurante ya tiene varios años en la ciudad y se ha mantenido a pesar de la gran cantidad de competencia que tienen el zona de la Paz, pero bueno cada quien con sus clientes. Conocí el lugar porque una de mis primas (jajaja tengo muchas en serio) me lo recomendó y pues fuimos.
La decoración y el espacio es muy acogedor, pero creo que se disfruta mucho más si vas con el galán o la galana, porque en verdad que lo sentí muy romanticoso. Pero bueno, la atención fue buena y la comida rica. Mi elección fue un salmón al limón y quedé muy contenta, además nos recomendaron vino para acompañar los alimentos.
Y bueno el viernes ofrecen música en vivo para hacer más romántico el asunto, así que yo lo recomendaría para esa cena especial con música, velas y vino (si reservas te ponen una mesa más coqueta).

Cocina internacional con un excelente servicio, los platillos son personalizados porque el chef salió a preguntarnos específicamente cómo queríamos que prepararan cada una de nuestras selecciones, en particular para mi lasagna me interrogó acerca de la cantidad de sal que generalmente consumo, si gusto del aceite de oliva, si prefiero seca o jugosa mi pasta, si prefiero condimentos como albahaca que es más dulce, orégano que es más seco o prefería algún otro tipo de condimentos; en general me pareció un extraordinario detalle que no he visto en otros lugares, todos quedamos encantados con el servicio y pasamos una excelente tarde, el que preparen lo que has elegido del menú con tanta dedicación y que se preocupen por ofrecer el platillo perfecto de acuerdo a cada cliente, en mi experiencia habla del buen servicio y el sentido humano, lo cual le otorga puntos extra a éste restaurante, no sé si lo hagan con todas las mesas pero si no, deberían convertirlo en el sello de la casa porque convierte tu visita en algo muy especial.

El Sur 82 es un excelente restaurant de comida gurmet a precios realmente razonables.
La atención es esmerada ya que atiende el dueño quien es un chef muy reconocido.
La especialidad es el salmón, el cual preparan en diferentes formas, pero realmente les recomiendo acudir porque lo que pidan les va a encantar.
Y es que al ser el chef el propio dueño del lugar, entonces se esmera del todo para satisfacer a sus clientes. Una vez que tienes el platillo en tu mesa recibirás la visita del chef para preguntarte si te gustó, de lo contrario traerá otra cosa para compensarlo.
Los precios son bastante razonables en relación al tipo de platillos, sabor y calidad que ofrecen.

Fui a festejar el otro día a Bar Sur 82 a una amiga de mi tía, si sí, soy su pareja oficial, ya le dije que se ve guapa junto a un chico tan joven;).
El lugar me pareció sumamente aseñorado con una decoración extremadamente cursi.
Dejé de criticar el meloso lugar una vez que me trajeron mi platillo. Tanta flor me hizo sentirme lejos de mi virilidad y pedí arrachera en salsa de chile de habanero. ¡Error! ¡Me quería morir! Me salía fuego de la boca. La amiga de mi tía me tuvo que echar casi el salero entero en la lengua porque dicen que eso calma la enchilada.
No les puedo recomendar ningún platillo porque después de mi show mi lengua estaba tan sedada que ya no pudo degustar nada más. ¡Eso si! ¡ No pidan la arrachera! (sólo si son súper machines pal picante)