No solo Puebla está llena de gastronomía, sino también de historia y cultura; de esta manera se ha reflejado en los monumentos que la ciudad presenta a sus habitantes y sus turistas, como es el caso del Monumento Hermanos Serdán, ubicado también el boulevard que lleva su nombre. Y aunque igual que otros monumentos de la capital, no sea un lugar para visitar y conocer su historia como los museos, esta obra conmemorativa representa a los tres hermanos Serdán(Aquiles, Carmen y Máximo), que vivieron en circunstancias de extrema pobreza en la ciudad. Carmen se encuentra en la parte más alta; si se observa bien se puede apreciar una pequeña deformidad de en su cara, puede verse un poco cadavérico. La historia cuenta que los hermanos Serdán tuvieron que iniciar la Revolución Mexicana en Puebla, el 18 de noviembre de 1910.