Zocalo de Huejotzingo

Paso mucho por este lugar, además de que he estado ahí unas cuentas veces. Huejotzingo es el principal productor de sidra, esa bebida burbujeante, ácida y dulce a la vez elaborada de manzana. La sidra se produce desde hace más de 70 años en este municipio de Puebla, uno de los importantes en cuanto al comercio. La historia cuenta que, Huejotzingo produce manzanas similares a las europeas.
Además de encontrar en el zócalo estos productos que comerciantes en carritos ofrecen, también cuentan con fruta en almíbar y verduras conservadas. Entre las frutas se encuentra el durazno, tejocote, guayaba, piña, manzana y pera; en el caso de las verduras están los chiles, ajos, cebollas, nopales, champiñones, escabeches así como huevo de codorniz en vinagre. Es una delicia probar cada uno de estos productos, sobre todo las sidras, acércate a ellos y pide que te den la degustación. También, pide de los vinos caseros, capulín, ciruela, membrillo. El zócalo es un lugar muy pero muy grande, donde puedes pasar un rato en tranquilad, además tiene zona de juegos infantiles. Recomendable más que nada, para comprar sidra y frutos.