Este rico postre lo descubrí mientras andaba turisteando por el centro de la ciudad, pues no siempre el querer algo para botanear implica que debas enchilarte con unas papas fritas o comer unas frituras engordantes, pues optar por lo dulce y esta es una buena recomendación para ello. Estas gorditas de nata son una especie de pequeña tortilla gruesa con un dulce sabor que si pruebas una vez no vas a querer dejar hacerlo nunca, el hecho de estar preparadas, valga la redundancia, de nata hace que su rico sabor sea algo realmente adictivo y te comas más de una, en el caso de los que somos muy tragones hasta tres. Además de este rico postre, el muchacho que tiene este pequeño localito vende tostadas de canela, que yo las conocía como«morelianas» que son una especie de oblea de color marrón que igual por su dulce sabor las hace muy engolosinantes. Así que si quieres conocer y llevar a tu boca el dulce sabor de la cocina Michoacana a través de sus postres, no dudes en darte una vuelta por el centro de Puebla y probarlos, totalmente garantizado.
Marlenne A.
Rating des Ortes: 5 Puebla, México
Recuerdo cuando mi hermana llegó a casa súper emocionada a contarnos que había comido gorditas de nata, y honestamente lo primero que pensé fue«guácala». No me imaginaba una gordita de nata pues la nata en si me revuelve la panza, además yo pensaba que la freían con manteca y le ponían salsa, como a una gordita normal. Que sorpresa me lleve cuando las conocí pues en realidad es un pan, hecho de nata pero que no lleva absolutamente nada de lo que me imaginaba. Te venden 3 por $ 10 pesos y la verdad son perfectas para acompañar con un café, atole o té. Aunque se deben comer al natural, tal cual te las dan, un día se me ocurrió untarles cajeta y saben aún mejor. Ya son como un platillo tradicional para los poblanos, y seguro si andas por La Catedral no te resistirás a probarlas.
Antonio G.
Rating des Ortes: 3 Mexico City, México
Cuando caminaba por la calle de 16 de septiembre voltee a un negocio que tenía mucha gente, no exageradamente pero sí con algo de gente. Al principio pensé que lo que vendían era eran tacos de canasta o tacos de carnitas por la cantidad de gente que había, mientras más me acercaba al negocio veía que no, no eran tacos de canasta porque nadie se notaba enchilado y además mientras más me acercaba más me llegaba un olor a pan, un olor que en ése momento me hizo reaccionar. Resulta que en este negocio con muchas personas venden gorditas de nata, unas gorditas que están para chuparse los dedos. Pensé que probar las tostadas de canela iba a ser una muy buena opción, y sí, sin duda alguna si lo fue. Después de comer lo que comí entendí el porqué de la multitud. De verdad que no puedes parar y no puedes dejar de comerlas, ¡son adictivas!
Aldo A.
Rating des Ortes: 5 Mexico City, México
¡Gorditas de nata! Son una verdadera delicia, debo confesar que una vez que las pruebas te vuelves adicto, sabemos que son las tradicionales que te venden en carretera, o las clásicas que comes con café cuando vas a un lugar como Río Frío o La Marquesa, entre otros, pero aquí lo volvieron realidad, las puedes acompañar de lechera, cajeta, chocolate, fresa y otros sabores. Cuando estés cerca van a pasar dos cosas, lo primero es que te preguntarás, ¿por qué hay tanta gente aquí? Y lo segundo, ¿qué es ese olor tan rico? Pues en efecto vas a querer comprar como yo, y no sólo una sino dos para que haya diversidad en los sabores, que por cierto recomiendo la de cajeta y lechera, mis favoritas. También venden las otras que son tipo morelianas, la verdad esas no las he probado porque no se ven tan buenas como las de nata, además con 30 pesitos vas a descubrir que el cielo tiene sucursal je.
