Bhaji

Great Service, YUMMY Curries and they use Fresh Veggies!
The only disappointment was the naan, but it wasn’t bad… just not my preference.
We’d definitely eat here again :)

La ventaja de un lugar tan cosmopolita como San Miguel de Allende es que tienes al alcance muchísimos sabores provenientes de todo el mundo. En este caso podemos saborear el delicioso curry tradicionalmente hindú pasado por la interpretación del paladar inglés. La importación de las especias las han traído hasta nosotros a lo largo de muchos años con una carga de exotismo que hace que nos olvidemos de las similitudes que en efecto existen entre los sabores. El picante, el cilantro, la abundancia de vegetales, y la frescura y corpulencia de estas «salsas» son muy familiares para mi gusto personal. En Bhaji es muy recomendable pedir una de las especialidades de la casa, el Biryani, que es arroz que sirven con especias, jitomate, pepino, pasas y nueces acompañado de un curry medio con vegetales. También puedes pedir un curry tailandés picante como el red thai curry que tiene leche de coco y jengibre. Se come muy rico y el lugar es muy agradable, los meseros están atentos en ayudarte a ordenar si tú no eres muy conocedor, hay servicio a domicilio y los precios son perfectos.

Bhaji es un pequeñito restaurante, uno de los pocos de comida hindú, muy bien ubicado. Cuando digo pequeño hablo de aproximadamente 6 mesas en un espacio reducido así que toma en cuenta, sobre todo si vas en fin de semana, que estarás apretadón y escuchando la conversación de los de al lado.
El concepto del restaurante es ofrecer un lugar que rememore las casas de curry británicas.
Tienen una buena variedad de currys; yo pedí el rojo y no podía dejar de comer. Si no tienes mucha idea de este tipo de cocina, Bhaji es un lugar amigable y el personal está bien informado como para darte opciones de acuerdo a tus gustos.
La mejor opción, ya que cuentan con varios platillos que vale la pena probar, es ir con varios (tampoco tantos porque no habría donde sentarse), pedir platillos al centro y compartir. Será una revolución de sabor que querrás repetir.

Disfrute cada bocado de mi comida. Tengo esta facinación por la cultura de la India y este lugar me trajo un exquicitez para deleitar sin tener que viajar.
Al visitar este restaurant hay que ir con la idea de probar nuevos sabores y texturas. El lugar es pequeño pero muy acojedor te hace sentir como si estubieras dentro de una casa de campamento gigante y elegante.
He probado casi todo pero realmente te recomiendo el pollo picante con jenjibre puedes tener la opción de camarones llevan pimientos, jitomate y servido con arroz Pilau. En lo si hay que tener claro es que esta comida se distingue por ser picante pero no te preocupes porque puedes pedir el nivel de picante que desees.
Y no puede faltar sus platillos vegetarianos. Lo distinto son las especies para condimentar es bueno probar de todo. Date una vuelta y no te decepcionará.