Capeltic

Si buscas un café o algo delicioso dentro del campus ITESO esta es la mejor opción, se llama Capeltic y es una cafetería de comercio justo por lo que tienes la seguridad de que tu consumo se va a las manos de los productores del grano, que en este caso es una comunidad de indigenas chiapanecos, ellos cultivan y ofrecen productos 100% orgánicos, libres de pesticidas y químicos, se nota al probar su delicioso café.
Aquí también venden galletas, sandwich y distintas botanas de producción local, nada de marcas corporativas, puros productos de calidad. Me gusta mucho el concepto del lugar pues es sólo para llevar, está pensado para la comunidad universitaria, su arquitectura y diseño son muy agradables y no buscan parecerse a las cadenas que acaparan el mercado.
Te recomiendo sus deliciosas nieves orgánicas, mi favorita es la de miel de abeja con arándano, no tiene saborizantes artificiales ni conservadores, no he probado otra más rica. Si eres amante del buen café puedes comprar granos por kilo y llevar a tu casa, sin duda es la mejor opción para los cafeteros.
Está en el edificio Q5 de Arquitectura y Diseño dentro del Campus ITESO.