El Sabor de la Antequera

Lo único que les puedo decir es que me cobraron una bebida de más, al momento de decirle a la mesera que realizara la corrección me dijo: déjelo si no lo quiere pagar, yo lo pago. Nefasto.

Si un día estas con la familia o con un grupo grandes de amigos y no se ponen de acuerdo en que comer, El Sabor de la Antequera (antes la escondida) es una buena opción. Hay más de 50 platillos y no es chorro, tienen comida por doquier, ademas es una excelente opción para probar la gastronomía oaxaqueña porque tienen los 7 moles, carnes como tasajo o cecina, quesillo, memelitas. De verdad hay mucha comida pues es un buffet pero es de los mas grandes de Oaxaca. Es estacionamiento es amplio pues los fines de semana este lugar se pone a reventar, entre familias, trabajadores, amigos, cumpleañeros, llega mucha gente pero extrañamente siempre encuentras una mesa.
Te puedes dar una atascadera de comida o tienes la libertad de escoger las porciones que sabes que te vas a comer, es de mal gusto dejar comida en el plato, porque se supone que tu te serviste y sabes cuanto te cabe en tu estomago, pero se emocionan al ver tanta comida que dejan. Hay de todo sopas, cremas, moles, ensaladas, guisos con huevo, guisos de pura carne, del comal, tacos, quesadillas, postres en fin. Lo único que pagas aparte son las bebidas.

Comer todo lo que puedas y las veces que puedas por 160 pesos no suena nada mal, sobre todo porque te ofrecen una enooorme cantidad de platillos que van desde las ensaldas, sopas, guisados, tienen un área específica de carnes asadas y hasta un tompo de pastor hay.
Tiene un área dedicada especialmente para que los niños se vayan a jugar y otra para que comas al aire libre.
Los postres son lo mejor que tienen, pastel, gelatina, flan y hasta nieve hay para que escojas.

Cada vez que tengo algo que celebrar o tengo amigos de visita de otros estados de la República, una de las mejores opciones para llevarlos a comer es en un Buffet Oaxaqueño y que mejor que en este lugar el Sabor de Antequera, anteriormente conocido como Buffet La Escondida.
Y es que no hay mejor lugar para disfrutar de todos los platillos oaxaqueños que este, porque ofrece casi toda la gama de platillos regionales, e incluso hay días que prevalece la comida del Istmo de Oaxaca, otro día hay más comida de los Valles Centrales, o de la Región del Papaloapam, o predomina la comida de la Costa en otro día. En fín hay para todos los gustos.
Mención especial para la zona de los 8 moles, del asado de carnes como la cecina, el chorizo y el tasajo, la mesa de postres y el café de olla.
Ofrecen un área recreativa para niños, así como música viva y un ambiente familiar. El precio del buffet por persona es relativamente bajo y puedes comer todo lo que puedas.

Para hablar de este lugar creo que es muy necesario hacerlo de manera comparativa con otro lugar que ofrece este tipo de buffet que está en la salida a México, al que acostumbro ir con mi familia, me lo habían recomendado, y nos dijeron que era de los mismos dueños, que estaba prácticamente igual pero con la ventaja que está dentro de la ciudad, así que un fin de semana fuimos a conocerlo, el buffet tiene buena variedad y todos los platillos tienen muy buen sabor, en cuanto a comida se refiere, se podría decir que es igual, pero las instalaciones en el otro son mejores, uno de los motivos por el que vamos al otro lugar es por los juegos infantiles, aquí están bien, pero allá el área infantil es más grande y con más juegos, además en aquel lugar hay más áreas verdes, al igual que los espacios donde están las mesas, aquí se siente un poco más encerrado, pero si solo vas a comer es un buen lugar.
En general es un buen lugar para ir a degustar de la gastronomía mexicana y Oaxaqueña, encuentras todo tipo de alimentos tales como los siete moles, guisados, tacos de pastor, carne asada, lechón al horno, una gran variedad de postres, las bebidas te las cobran aparte, el servicio es bueno, cuenta con estacionamiento y es un lugar muy recomendable para grupos grandes.

El Sabor de Antequera es un restaurant buffet donde puedes encontrar tacos al pastor preparados al momento porque tienen su tronco de carne, una gran variedad de ensaladas frutas y verduras ya preparadas o que tú mismo las puedes preparar a tu gusto y acompañar con diferentes tipos de aderezos dulces, salados y picosos, tiene una barra de guisados, guarniciones como arroz, paella, frijoles y espagueti, los diferentes tipos de moles de todas las regiones de Oaxaca, antojitos como enchiladas y enmoladas, un caso enorme con cochinita pibil, ollas de caldos, carne asada preparada en el ahí mismo en sus asadores y no podían faltar las delicias de los postres y un buen café. A la carta son tus bebidas con o sin alcohol, también puedes meter tu pomo sólo te cobran el descorche que ya incluye algunos refrescos.
Para amenizar el lugar hay mariachi qué te vende la canción así tú puedes escoger la que te agrade o quieras dedicar a alguien o también tienes el beneficio de escuchar las que les están cantando en las mesas vecinas, hay un grupo en vivo que ese es por parte del restaurante les puedes pedir canciones o mandar felicitaciones y saludos sin ningún costo. Hasta tienen pista de baile para los que se animen a sacudir la polilla. El personal es muy amable y atento, constantemente pasan a verificar tu bebida y a recoger tus platos sucios, eso en lo personal a mí me agrada, que me tengas la mesa limpia y despejada. Para los niños es un lugar divertido porque tiene a unas muchachas que les pintan la carita de su personaje favorito y están los juegos infantiles que son muchos y así los niños tienen de dónde escoger y convivir con otros pequeños que visitan el lugar.

Es un restaurant en donde comes todo lo que puedas pr $ 160,suena atractivo, la verdad es que la comida es medianamente buena, pero casi siempre va mucha gente.
Es un lugar que ofrece un menú tipo buffet entonces cada quien se sirve la cantidad y las veces que quiera, cuentan con una gran variedad de platillo para todos los gustos, esta dividido por ensaladas, sopas, moles, canes asadas, postres, etc. Pueden encontrar platillos de la gastronomía oaxaqueña.
Es amplio el restaurant, tiene un área de juegos infantiles, al fondo hay un salón para eventos es muy grande, también hay una área donde puedes comer debajo de una palapa.
Cuenta con estacionamiento.
Al llegar te dan un cocktel de bienvenida y una botana oaxaqueña, el servico que ofrecen es bueno.

Exquisitez, tradición y sabor son las tres palabras con las que puedo describir este restaurante que simplemente recomiendo al 100%. Un lugar familiar con música viva, hermosos jardines, juegos infantiles y lo mejor de todo es la deliciosa comida para todos los gustos. Llenaría una hoja con la descripción de platillos, postres y bebidas que el establecimiento vende. El establecimiento es bastante amplio para recibir a mucha gente y no tiene problemas de estacionamiento.
Ir a este lugar es mi sueño hecho realidad, sencillamente porque aquí hay de todo para comer, tacos al pastor preparados al momento, carne azada de puerco y de res, ricas salsas y guacamoles, pastas, ensaladas, sopas y un sinfín de platillos deliciosos que solamente de imaginármelos se me hace agua la saliva. Mi delirio son los postres y ellos tienen la culpa de que coma hasta que doy el botonazo por sus ricas nieves tradicionales, dulces regionales, pasteles y galletas y para terminar un café calientito.
El lugar vale cada peso que gasta, de una vez te advierto que si visitas este lugar te quedaran ganas de regresar.

Que les cuento amigos, al llegar al restaurante me lleve la sopresa de que ya no se llama «La Escondida» ahora tiene por nombre «El sabor de antequera», bueno despues de enterarme del cambio de nombre, les cuento lo genial de este restaurante.
Es un restaurante de comida tradicional de Oaxaca, donde podrás encontrar sin fin de platillos, todos muy deliciosos, lo digo por experiencia, desde el mole (siete diferentes moles) muy tradicional en Oaxaca, tlayudas, carnes fritas o asadas, así como las bebidas muy tradicionales del estado, como es el mezcal en sus diferentes sabores. El restaurante es del tipo buffet, lo cual lo hace más atractivo ya que si eres de buen comer, podrás disfrutar de una gran cantidad de platillos, sopas, carnes y postres. Es un lugar muy acogedor, ya que está rodeado de vegetación, lo cual lo hace muy fresco, cuenta con pequeñas palapas para estar y disfrutar con la familia o amigos.
Yo vine con unos proveedores de la empresa donde trabajo, quienes venian de la cd de Mexico, y bueno, el lugar les parecio excelente y la comida ni se diga, con eso de que resultaron de muy buen diente, de hecho me platicaron que dias despues volvieron varias veces por su cuenta, para tratar de saborear la mayor cantidad de platillos que hay en el sabor de antequera.
Dicho lugar cuenta con estacionamiento propio, muy amplio y hay personal del restaurante que te ayudan a estacionarte y le dan una vigiladita a tu auto.

Con un poquito más de platillos de otras regiones del estado, bien podría llamarse el sabor de Oaxaca, y es que éste lugar antes conocido como La Escondida, tiene una gran variedad de platillos típicos de Oaxaca. Lo mejor es que es un bufete que por el precio de $ 150.00 puedes deleitarte con una gran cantidad de comidas con un excelente sazón. Cada día tienen una especialidad pero de lo que yo te puedo recomendar es de los días que he ido, siendo estos los Lunes es de Carnitas, Martes Comida Istmeña, Jueves tienen el suculento sabor de Valles Centrales. El restaurant abre de Lunes a Domingo desde las 8 de la mañana hasta como a las 7 de la noche. Algunos días que he ido tienen música en vivo, agradable para degustar con los alimentos, y si quieres bailar también lo podrás hacer. Además, te recomiendo ir con grupo de amigos o familia, ya que disfrutas mejor el lugar.