El sabor zapoteco

Ya se que ya saben que la comida oaxaqueña es deliciosa; pero esa no es su única virtud, también es tan vasta como sus flores o paisajes. Otra gema de Teotitlán Oaxaca es su comida y la inigualable Reyna Mendoza, quien ha sorprendido a México y el mundo con su talento (y no, no exagero, cuando se habla de Teoti nunca se exagera).
Indiscutible representante de gastronomía zapoteca, Reyna ofrece el servicio de catering y clases de cocina. Si quieren descubrir los sabores y las técnicas detrás de cada plato que prueben en Oaxaca, pues ya saben donde buscar.
Se ofrecen diferentes opciones y paquetes, por ejemplo, si andan dando el rol en grupo por ahí y quieren comer en algún lugar limpio, privado y muy agradable, Reyna puede confeccionar un menú que satisfaga su curiosidad o apetito.
Por supuesto, el buen mezcal tampoco puede faltar, así que su experiencia será fractal, pues harán un viaje (culinario) dentro de otro viaje (expedición turística).
Cuando estén ahí no pierdan la oportunidad de platicar con Reyna, porque les compartirá historias de cómo ha dejado a muchos chefs de a 6 con sus técnicas (sobre todo a la hora de batir chocolate).